Re: [问题] 自己做醋饭怎么那么难吃?

楼主: doggy1985 (火锅人)   2022-09-02 16:17:34
※ 引述《asd70208 (飘流人)》之铭言:
: 如题
: 买大厂牌的寿司专用醋(里面有盐跟糖)
: 用电子锅煮两杯白米,煮好后加5匙汤匙进去结果醋味道超重感觉还臭臭的?
: 在外面吃市售饭团或者丼饭都没什么醋味,是哪里步骤错了?还是醋加太多?
: 感谢
:
作者: swee0952 (eric)   2022-09-03 02:05:00
醋的份量是饭的10% 切拌完要赶快吹风让米饭可以吸收醋的味道

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