※ 引述 《claire714 (扮演好自己的角色)》 之铭言：
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: 目前比较需要的是磨姜泥
: 未来可以会磨苹果泥之类的东西
: 我看磨泥的器具大部分分成
: 有圆孔http://goods.ruten.com.tw/item/show?21403093356848
: 　
: 无圆孔
: https://www.gohappy.com.tw/ec2/product?pid=2675213&cid=
: 130635&sid=167&mid=1
: 　
: 不知道这两种磨起来有什么差别?
: 　
: 四面的刨丝磨泥器不知道好不好用?
: 　
: 麻烦大家了
: 　
想买个磨泥器
爬文看到这篇
但是他的连结都失效了
看不太懂他说的意思
所以再发一篇
附我在网络上找的磨泥器
第一种圆孔比较大洞的
https://i.imgur.com/x9niuz7.jpg
第二种尖尖小孔的
https://i.imgur.com/MUQI2l3.jpg
请问这两种有什么差别?
我想可以
磨蒜泥、白萝卜泥、苹果泥、姜泥
第一个比较大洞
磨蒜头适合吗?蒜头这么小颗....
第二个洞很小
磨白萝卜会不会磨很久??
谢谢大家帮忙

我买过第二个，觉得蛮难用的，纤维会卡在洞口，也不好清洁，只用过一次我就去买便宜的食物调理机回来磨了。

谢谢

第二个我也觉得不好用 而且沾到油污很难洗

第二个有看过老师示范上面先包锡箔纸磨完整张纸拿下来还蛮方便的样子

第二个可以磨出很柔细的姜蒜泥，缺点是尺寸太小，手很难拿，如果有大一号的会很合适

第二种要用叉子辅助才能磨完 只适合少量用优点就是便宜吧我醃肉会用 自家少量用还行

我喜欢第二个！少量很好用，用完菜瓜布逆向刷就干净，但是真的小只适合磨蒜泥姜泥，白萝卜应该无法。第一个洞很难清。贝印的好用，绝对不要买杂牌的，差非常多

我看杂牌的 跟贝印 价格差有十倍@@

我觉得陶磁的比较好用

第一个适合磨萝卜泥、山药泥之类的、第二个适合姜、蒜，不过真的会卡一些在板子上，我都是用清酒去冲一冲

对啊，但是贝印的我从小孩出生用到现在大概11年了，杂牌的我用一个月就怒灌垃圾桶！杂牌的一开始还算好用但是超容易生锈或钝掉。

我都用鲛皮磨泥器,好用

第二种好用

磨泥比较爱用陶瓷+1 磨到最后也不会怕磨到手

有第2种，但是太短了磨到心很累http://i.imgur.com/XIPrzJK.jpg这种不知如何

买了无印的2超难用

居然没人提microplane

磨泥比较爱用陶瓷+1 好用也好清洗 1有类似但是塑胶的 在儿子还小时磨副食品用也不错用 2也有 但用个两次 觉得每次使用都得很小心或拿东西辅助 洗也不好洗 听朋友推荐就入手陶瓷的

陶瓷便宜货+1

两个都有，功能不一样，楼上有人说了。我2是买无印良品的，包铝箔纸就不会不好洗了，很好用啊......

无印的昨天才磨到指甲QQ 请问小块的蒜头怎么用><

用楼上I大提到的microplane +1，好磨又好拿

金属的徒手磨很可怕 用一阵子后换陶瓷的 好多了

磨泥器我都用旧牙刷可惜清的很干净蒜头还是用压泥器比较安全

陶瓷+1，好磨而且好清洁

不要买陶瓷的 陶瓷的尖尖用久会断掉 和在食物里看不到

masa老师有教用铝箔纸铺着再磨！