最近拿出尘封已久的24公分毕耶锅深煎炒锅，无论是烹调或清洗都比不沾锅方便太多。
烹调时可以用金属锅铲粗暴使用，煮完直接冷水冲洗实在是懒人福音，
唯一的缺点就是重，电商网页上标示的重量为 1.88 公斤，所以想添购另一把
较轻的铁锅，也方便未来内人使用。
目前锁定下列两选手
选手一：阿嬷牌生铁锅 24公分深平底锅 https://tinyurl.com/mwhduejn
售价：$1450
重量：1公斤
选手二：神器铁锅 28公分炒锅 https://tinyurl.com/ns2xzf7v
售价：$2280
重量：936公克
不过这两牌子板上的文都不多，其中神器铁锅只有一两篇
不知道有无两者均用过的版友可分享经验？
另外，神器铁锅有特别标示可热锅冷水清洗，不知道阿嬷牌生铁锅是否也可以热锅冷水？
有看到文章说生铁锅不行，也有文说可以但要先冲外面再冲里面

好市多的TETSU 窒化铁制炒锅还不错

我喜欢大古铸铁锅，虽然很重又贵，但煮出来比别厂牌入味

阿嬷牌我刚买 可以热锅冷水冲洗 我觉得很好用

24cm就1kg拿起来会有点重喔

毕耶的重心偏锅底 手感会觉得比较重

我觉得做重训提升手臂肌力比较实际，良好的肌力可以改善生活品质，扭开瓶盖再也不求人

推极铁锅，目前用起来还算满意，每道菜之间冷水洗锅也没问题

我买gusto的 28公分不到1000元就打死了，也是吓吓叫

我买匠26公分觉得很好用，特价990入手

我买2不错用

匠我用32，女生用觉得很ok，不过平底空间不太够煎东西....gusto也很推，但大铆钉我很讨厌XD

神器铁锅蛮轻的，炒饭可以甩锅。蛋、鱼也不容易沾锅。另外也不需要养锅，煮完用火烘干即可！有了铁锅后我的wmf不锈钢锅就很少使用了。

山田工业所

神田铁锅锤目纹用起来觉得普普，煮完直接冲水没问题

上个月买和美铁锅还不错

好奇问 阿嬷牌的一买就不会黏锅, 是什么原因阿