[问题] 红豆蜜糖

楼主: a29628684 (dream)   2022-07-06 16:17:41
想请问各位
自己煮了蜜红豆
但是发现越挖到下面就越甜
想请问说
要如何才能均匀的蜜糖
1.是蜜好糖后再将糖水跟红豆分离
2.让 红豆跟糖水蜜好后 再均匀搅拌?
3.红豆会不会越蜜越甜,还是红豆颗粒能够吸收的糖水都是固定的,剩下的甜度都是来自
周边的糖水 谢谢指教
作者: oni23 (哈囉。)   2022-07-08 16:52:00
蜜红豆怎么会有糖水…是红豆汤吧?蜜红豆是直接加砂糖,没有加水,搅拌均匀,可以google

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