※ 引述《butlrut (席雷)》之铭言:
: 如题请问是否可行~
: 口感上会有很大的差异吗?
: 如果会的话要怎么样处理才不会像用美乃滋的时候一样很容易腻
: 或是我美乃滋搅马铃薯的时候应该要什么步骤才能比较不腻
很多年前(>40)第一次在西餐厅吃到生菜沙拉对那个酱真是惊为天人,
不过后来才知道就是沙拉酱混别的东西
1. 美乃滋+醋/柠檬汁+蕃茄酱
2. 美乃滋+醋/柠檬汁+胡胶
3. 美乃滋+醋/柠檬汁+切碎酸黄瓜+水煮蛋(塔塔酱)
4. 美乃滋+醋/柠檬汁+法式芥末酱
啥都可以混,创意无限