[问题] 酱牛肉的酱哪里买 mury1414 PTT批踢踢实业坊

楼主: mury1414 (mury) 2022-04-01 19:01:22

炒黄豆酱去卤牛腱心，
之前有用过里仁的豆瓣酱很好吃不过成本太高，
用过全豆腐乳，不过跟黄豆酱差一点，
各位板友有推荐的吗？

作者: howardcd (拟蛇龟) 2022-04-01 21:09:00

试试味增

作者: Inory0216 (ER) 2022-04-01 22:27:00

北部的话去万华的宝川找找

作者: chadhsieh (谢老板) 2022-04-01 23:59:00

黄豆酱传统市场里面卖南北货的就有

作者: lamourmoi (lucky7) 2022-04-02 05:42:00

youtube上的上海小阿姨作的酱牛肉用的六必居的干酱。她的酱牛肉看起来好像很厉害

作者: jjer (CCC~) 2022-04-02 11:43:00

什么是黄豆浆，有罐头的吗

作者: aureliechen (最近迷恋福柯) 2022-04-02 21:03:00

用六必居的

作者: kirsteen 2022-04-02 23:01:00

yt的小高姐是用酱油+甜面酱+豆腐乳，试过把豆腐乳换成豆瓣酱，家人评价还不错

作者: F7shakeMINI (爱抚妻摇迷你) 2022-04-03 09:38:00

一般不是黄豆酱加甜面酱吗

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