[心得] 上班族2021 Nov & Dec便当分享

楼主: firemoon (noomerif)   2021-12-31 01:07:53
2021年即将结束,十二月就是一个充满忙碌与圣诞气氛的快乐月份,免不了各式各样的餐
聚,便当数量默默的因此减少了许多。
照片中的便当盒购自HOLA,白色的陶瓷便当盒让菜色拍起来更美味,缺点就是它重量不轻
,这些便当都是前一晚煮好,带去公司微波。便当盒的容量,每一格量测后容积约360ml(
不满过中央隔板)。习惯摄取较少的淀粉,也会另外携带少量水果,所以午餐的份量对我
个人来说,是足够的。
底下是图多的便当分享。:)
11/01
煨酸菜鸭/蒜炒大陆妹
https://i.imgur.com/xyhaEVz.jpg
11/02
椒盐炒山药黄瓜/川烫牛梅花佐和风酱/川烫秋葵
https://i.imgur.com/52kELoC.jpg
11/03
是拉差酱炒洋菇牛梅花/豆包炒黄瓜
https://i.imgur.com/hvT9Ais.jpg
11/04
什锦麻辣烫/川烫小白菜
https://i.imgur.com/UsT8GNV.jpg
11/09
摩斯和风鸡肉咖哩拌蛋茄与牛梅花/川烫秋葵
https://i.imgur.com/ADVrcQx.jpg
11/10
麻辣鸭肉什锦米粉
https://i.imgur.com/gKoc8hL.jpg
11/11
是拉差甜辣酱炒芦笋虾仁/蒜香盐炒玉米笋小黄瓜
https://i.imgur.com/4pHhN16.jpg
11/12
枸杞蒸鲷鱼片/豆皮炒油菜
https://i.imgur.com/joOhaKL.jpg
11/15
韩式蜜汁烤肉酱烤菇菇牛肉卷/清炒小白菜
https://i.imgur.com/etQ2b9Q.jpg
11/16
糖醋酱炒猪里肌酥/黑胡椒炒洋菇小黄瓜
https://i.imgur.com/LZLe9M3.jpg
11/17
千张芦笋花枝浆卷佐是拉差甜辣酱/蒜炒山茼蒿
https://i.imgur.com/kOpQtYo.jpg
11/22
酸白菜炒牛肉/山药炒芦笋
https://i.imgur.com/LN4qTB0.jpg
11/23
清蒸枸杞虱目鱼/茄汁洋葱炒蛋茄
https://i.imgur.com/luvRB5M.jpg
11/24
麻油炒猴头菇/姜盐蒸鸡腿排
https://i.imgur.com/aRz5Rmz.jpg
11/25
清蒸红枣鸡腿白菜卷/辣炒栉瓜猴头菇
https://i.imgur.com/oiYwMrD.jpg
11/30
百香果糖醋猪里肌丁/姜丝麻油枸杞大白菜
https://i.imgur.com/ygumlDG.jpg
12/01
麻油炒鸿禧菇鸡柳/XO酱炒栉瓜玉米笋
https://i.imgur.com/V6GFlNy.jpg
12/06
麻油煎鱼片/蒜炒空心菜
https://i.imgur.com/UhBSNOa.jpg
12/07
蒜香奶油煎栉瓜/煎柚香椒盐鸡柳/蒜炒大陆妹
https://i.imgur.com/pb5Oryq.jpg
12/13
姜盐蒸鸡腿/清炒小白菜
https://i.imgur.com/pam45qC.jpg
12/20
馄饨皮卷墨鱼花枝浆佐是拉差甜辣酱/清炒小白菜
https://i.imgur.com/YLsTOVo.jpg
12/21。冬至
辣炒柳松菇肩小排通心粉/蠔油炒芥兰
https://i.imgur.com/BXVr9Qy.jpg
送给同事们的自制南瓜圆与红豆汤
https://i.imgur.com/KFMsfcQ.jpg
12/24
花椰菜米蛋炒饭
https://i.imgur.com/JDDwF3q.jpg
12/26
沙嗲猪肋排吐司
https://i.imgur.com/QOVuSHO.jpg
12/27
烤蜜汁猪肋排/清炒小白菜
https://i.imgur.com/jmhV33b.jpg
12/28
辣糖醋猪里肌/蒜炒花椰菜
https://i.imgur.com/qOrh8yr.jpg
12/29
黄咖哩焖白虾/蒜炒大陆妹
https://i.imgur.com/vJlIN3K.jpg
欢迎来IG一起交流菜色,也可以来看看我家三猫的傻日常:)
https://www.instagram.com/syc_20_/
作者: parisya (大头)   2021-12-31 08:11:00
便当看起来都好美味啊
作者: darkwave ( O_o )   2020-01-01 00:33:00
推!
作者: dj55498 (Ann)   2021-12-31 13:30:00
好好奇每天花多少时间煮饭!
作者: colorworst (colorworst)   2021-12-31 14:47:00
好强
楼主: firemoon (noomerif)   2021-12-31 15:21:00
大概平均40分钟以内,偶尔出现的麻烦菜色需要1小时,因为炖煮会用电子压力锅,煎炸偶尔用气炸锅,都能跟瓦斯炉同步开工,省时省力的可以完成二至三菜。米饭都是一次煮一周份量,密封保鲜盒分装,省去天天煮白饭的时间。
作者: augensternnn (augensternnn)   2021-12-31 15:41:00
好厉害~
作者: subword (粉红小白猪)   2020-01-02 01:45:00
看起来超美味的,请问白菜鸡腿卷怎么做呢
楼主: firemoon (noomerif)   2020-01-02 17:58:00
大白菜叶用强微波2-3分钟软化(或蒸5分钟),鸡腿切条状后用米酒、姜、白胡椒、盐、少许蠔油(或酱油)醃,红枣泡热水软化后去籽,把菜叶将鸡腿肉条、红枣、姜、枸杞卷起来包好,碗盘内加少许水,蒸熟再对切,就成了白菜卷,平常也可以多做点起来冷冻,内馅也可以换成其他肉类做成的绞肉,要吃时再跟日式汤底跟萝卜一起炖煮,天气冷喝很暖胃。
作者: geniusw (silence)   2020-01-03 17:33:00
太神啦 必推
作者: GOODDI (杨)   2020-01-14 13:53:00
太厉害了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com