[问题] 请问长米可以煮粥吗? cattgirl PTT批踢踢实业坊

楼主: cattgirl (小喵超爱合购) 2021-12-20 18:36:04

本人厨艺不精，今天去买米，买到三好米长米、泰国香米(长米)，
包装写煮饭可以粒粒分开，但是我是要煮粥呢？
请问长米可以煮粥吗? 或是大家推荐更好的选择? 感谢

作者: icteric (sclera) 2021-12-20 18:43:00

可以啊再另加一些圆糯米就很黏了

作者: BILLYTHEKID (比利小子) 2021-12-20 19:01:00

没有不可以只有你喜不喜欢而已

作者: jior (大J) 2021-12-20 19:07:00

白饭都可以做油饭了，长米煮粥也还好而已

作者: fp737 (Never worry) 2021-12-20 19:43:00

洗完冻一冻隔天煮

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2021-12-20 20:36:00

没有可不可以只是口味喜不喜欢的问题

作者: MAFALDA (夏夜晚风) 2021-12-20 21:19:00

当然可以，今天就是这样煮的。

作者: mukey 2021-12-20 22:15:00

就粒粒分明的粥，当没米心的炖饭吃

作者: jellicolin (绿豆椪) 2021-12-21 11:21:00

它的泔糜会比较没有甘润滑稠的质地，你做做看就知道没有到不能煮的地步

作者: keizeo (小擦擦) 2021-12-23 18:56:00

我蛮喜欢的也口感比较好但每个人不同

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