鲜虾水果沙拉成品
https://imgur.com/96WejJa.jpg
柑橘牛奶寒天冻成品
https://imgur.com/74yrBzC.jpg
这几天去韩食展逛了一下，不得不说那里的销售人员都很会卖东西
脑波弱的我就不小心买了太多的binggrae牛奶还有济州柑橘回家
原本还有想要买其他的产品，奈何带的钱不够只能等下次去逛再买了
https://imgur.com/4kcm3lZ.jpg
想说全部都直接吃或喝的话还挺单调的
所以就把香草牛奶跟济州柑橘做点简单的变化
鲜虾水果沙拉材料
白虾 7只
萝蔓心 1颗
紫高丽菜 少许
葡萄 约10颗
济州柑橘 1颗
优格or胡麻酱
做法：
1.白虾去壳、除肠泥川烫备用
2.萝蔓心切小块洗干净后泡可饮用的冰水，此步骤可以让生菜更脆
3.紫高丽菜切丝，洗干净后用饮用水再洗过一次
4.将萝蔓心跟紫高丽菜丝混和一起后摆上盘子，随意的将柑橘、葡萄、虾仁装饰在上面
，最后淋上优格or胡麻酱就完成了
柑橘牛奶寒天冻材料
牛奶冻
香草牛奶3罐
寒天粉5g
柑橘冻
水600cc
糖50g
柑橘1颗
寒天粉5g
1.香草牛奶+寒天粉拌匀之后煮滚1分钟即可装在保鲜盒中
2.等至牛奶冻凝固以后，在上面铺柑橘，可以根据个人口味铺满全部
3.水+寒天粉拌匀之后煮滚1分钟，加入砂糖拌匀融化后就可以把他淋在柑橘上面
4.等完全凝固即可享用
这个寒天冻还蛮让我意外的，完全没有想到香草牛奶冻会那么的好吃
我觉得唯一的败笔就是我柑橘放太少了，没有每一口都吃到柑橘有点小可惜
你们做的话可以把柑橘铺满，这样每一口都会很满足哦