自从二月为了做芝麻包买了黑芝麻粉，结果久久才用到一次，
刚好最近又好想吃自己做的吐司，就来把它们结合做成黑芝麻吐司吧！
做一条黑芝麻吐司大约需要用到80克的芝麻粉
（照片里可以看到超满的黑芝麻酱，一层一层的超过瘾！）
我第一次尝试用德国百灵手持式食物处理机打的面团，
烤出来吐司一样非常柔软～结合黑芝麻酱越嚼越香甜，
造型也是一个亮点，是用我最喜欢的五股编，
黑芝麻内馅因为辫子的编织而分布的此起彼落，用手撕也好方便，
每一口都能吃到内馅超满足
非常推荐 德国百灵手持式食物处理机，上周末我用它的各个配件做一桌料理，
这周我继续用它来打面团、打黑芝麻酱，14个配件几乎无所不能，
接下来我还会用它来变化各种料理，GO！
★ ★ 本日菜单【 黑 芝 麻 大 理 石 吐 司 】★ ★
食材:
‘ 吐司 ’
高筋面粉 210克
低筋面粉 50克
酵母粉 4克
砂糖 25克
鸡蛋 1颗
鲜奶 115克
盐 3克
奶油 20克
‘ 黑芝麻酱’
黑芝麻粉 80克
黑糖 40克
橄榄油 3匙
把材料备齐，把高筋、低筋面粉、酵母粉、砂糖、鸡蛋、奶油、鲜奶、盐
放进德国百灵BRAUN手持式食物处理机搅拌，盖子盖上，将手持式搅拌棒插入，
就可以启动了，把面团用中速打10分钟左右后取出
（不要连续超过一分钟哦，打一打就要休息一下～）
用手揉成一个光滑的面团，收口朝下，用保鲜膜封住，室温发酵至2倍大，
发酵至两倍大后把面团取出并排气，
将黑芝麻粉、黑糖、橄榄油用德国百灵BRAUN手持式食物处理机混合均匀，
桌上和面团上都撒上少许面粉，把面团杆成一个大的长方形，
用汤匙背面将黑芝麻粉均匀涂抹在面皮上，
将面团左一折、右再一折的盖住，再用杆面滚杆开成长形，
再像刚刚上一个步骤一样，左一折、右再一折，再次杆开成长形，
将面团顶端不要切断，切成五条，
编成五股编， （去年12月圣诞节时也有做过五股编，一样的口诀～）
★ ★ 五股辫面团口诀 : 2 → 3 、 5 → 2 、 1 → 3
编好面团比较长，把两边收在底下，放入刷上奶油 + 面粉的吐司烤模里，
准备做最后发酵至7~8分满，放入预热好的烤箱180°C烤40分钟
（当时我有放上一些坚果，但后来脱模时掉了，索性全部拿掉～）
时间到取出，趁还热的时候把吐司在桌上敲一敲，
慢慢轻轻的从模型中倒出来放凉～
黑芝麻大理石吐司完成！