楼主:
yuenru (有挑戰很好呀)
2021-07-08 21:49:54有时候懒人病发作,
烫面,拌酱,
就可以是小份的一餐,
但不想买太多酱料。厨房小。
现在是用 小磨香油, 酱油,想吃辣就洒点不倒翁方便面包的辣粉。
想提升一下油品等级,酱油现在是丸庄纯酿,
有推荐拌起来可以双眼发亮的
油品、酱料吗?
猪油就免了。
香油,爬文后有人说不用买,就是麻油加沙拉油。。。
https://i.imgur.com/BlgVVNI.jpg
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2021-07-08 21:53:00麻辣锅的锅底也很好用...
作者:
keckelly (请叫我企鹅先生)
2021-07-08 22:13:00我的懒人面是拌橄榄油 葡萄醋 纯酿酱油
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2021-07-08 22:19:00标题分类不见了
作者: l23456789O (优良碱民) 2021-07-08 22:33:00
切些青葱或是红葱头 用油下去半炒半炸马上就有葱油了
作者: loveshih (pepe) 2021-07-08 22:39:00
鹅油,有油葱的更赞
作者:
ace9999 (王牌)
2021-07-08 22:41:00麻油姜泥(要稀释)
作者:
fp737 (Never worry)
2021-07-08 22:46:00鹅油香葱不然自己弄葱油就好
作者:
sapor08 (也许)
2021-07-08 22:51:00苦茶油?
作者:
brendal (mm)
2021-07-08 22:53:00义香芝麻酱包超正点的
全联卖的鹅油香葱还满方便的,可以再多加一些自己喜欢吃的配料,就完成了
作者:
LechiWaky (you matter)
2021-07-08 23:10:00花椒辣油 香油 醋 花生酱 然后花生敲碎加进去 做成红油拌面超香超好吃!
作者:
a890036 (邱P)
2021-07-08 23:13:00老干妈! 乌醋! 酱油盐巴!
作者:
icteric (sclera)
2021-07-08 23:21:00除了上述推文提的;青花椒粉、万用胡椒盐葱葱酱(很咸就是了
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-07-08 23:24:00韩国香油是纯白芝麻油 很香
作者: missff (芙芙) 2021-07-08 23:39:00
鹅油香葱狂推,和酱油一比一就是小吃店的好吃拌面了。
白芝麻油、花生酱、芝麻酱、Tabasco 、紫苏梅酱、日本辣油
作者: conveyance 2021-07-09 07:50:00
苦茶油。花生油。
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-07-09 08:27:00在澎湖买的干贝酱真的让我惊艳
作者:
newguest (我不是精灵)
2021-07-09 09:18:00信成芝麻酱、金弘花生酱
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2021-07-09 10:15:00高雄关帝庙每年赞助的壶底油拌面,可以考虑买那壶底油
作者:
cocinn ( )
2021-07-09 10:38:00乌醋
香醇拌酱、麻油当归酱、麻辣酱、冬炎香茅酱这是我最常用的酱,里仁有在卖更正:是香椿拌酱
酱油+蒜末微炸后一起拌www可以参考马蹄厨房有一集的拌面酱!因为他本人算是广东地区的人 口味相比其他人较清淡也比较相近~像是蒜蓉辣椒油我就自己试试看
作者:
jior (大J)
2021-07-09 22:08:00你还真好养,香油加酱油就能拌面吃,可以改用酱油膏不要只是用酱油,口味比较丰富
作者:
jiaba (我要吃饱饱!)
2021-07-09 22:24:00会用酱油+醋+香油+全联鹅油麻辣酱,超好吃
作者:
zolimo (左利)
2021-07-11 01:50:00我推荐直上罐头,青叶卤肉饭、新东阳辣肉酱、广达香鱼酱都好吃,用量也不用很多,大概1/4-1/3罐不够加酱油就好吃了不然可以看网络上香菜醃渍,我有醃一罐酱油一罐鱼露都很好吃
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2021-07-11 22:18:00作者:
liyako (恩典)
2021-07-11 22:57:00胡麻酱+1
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2021-07-12 00:22:00好市多的辣肉罐是85g小罐的,一份方便面搭一罐刚刚好
作者:
aseaeel (Break me)
2021-07-13 14:45:00日本九鬼胡麻油麻油姜泥可以买毓秀的 好吃
作者:
glcohol (Na)
2021-07-20 02:03:00拌干面建议酱油膏、壶底油膏、蠔油,加爱之味鲔鱼罐头、葱花,或一点沙茶酱就很美味