[问题] 搅拌棒可取代果汁机吗

楼主: AbooQ (花哈哈哈)   2021-07-08 07:53:07
料理新手发问~
想请问各位料理前辈们如果追求一机多用
是不是搅拌棒会比较适合?
最近真的蛮想打果汁、冰沙喝的,但也
考量之后会想自制青酱、浓汤之类,偏
偏家里空间有限,想追求一机搞定,不
知道大家有什么建议?
目前是想买百灵的M5045 虽然标榜不喷溅
但真有那么神吗?还是大家有推荐的,我再
去卖场看~
先跟大家说声谢谢惹~
作者: Kayusumi (Left)   2021-07-08 08:48:00
家里有一只5035,冰沙不太行单打果汁、浓汤方便
作者: AmaiNeko (生人勿近)   2021-07-08 09:20:00
刀头不太一样,不过如果是这种设计的调理棒感觉可以https://i.imgur.com/aWOxuQn.jpg
作者: Miahh (忙)   2021-07-08 09:23:00
搅拌棒如果液体太多会乱喷耶
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2021-07-08 09:29:00
要打水份多的东西太浓太多冰效果都不好...如果要打浓汤要买耐高温的热热的打浓汤效果才会好...
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2021-07-08 09:43:00
冰沙有点难,比较阳春的果汁机也不行了。阳春果汁机可以打的大概都可以。
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-07-08 10:01:00
不太行
作者: hihachacha (tsai)   2021-07-08 10:01:00
可以啊 我用伊莱克斯打冰沙很顺耶(要用深一点的杯子才不会乱喷
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-07-08 10:03:00
还是要看需求 大概跟便宜的果汁机差不多 但是高档或商用不行就方便 我妈之前打蛋烧坏 还是去买了烘焙双头搅拌机之前常用搅拌棒泡饮料 热水泡完之后丢冰块打 最后是一粒一粒的 很难有均匀细致的状态 之前打凤梨也是 有粗有细 就方便快速 有果粒那种
楼主: AbooQ (花哈哈哈)   2021-07-08 10:18:00
整个选择障碍...只是打个果汁加点冰块若买果汁机可能也是购入随行杯果汁机,这样感觉搅拌棒好像也行(?)
作者: yoyufaye (^v^)   2021-07-08 10:33:00
搅拌棒打冰块不太行
作者: beckylo (BeckyLo)   2021-07-08 11:33:00
我家每天都会用搅拌棒打果汁跟料理,但是冰沙就不太行了~口感没有那么好
作者: Kayusumi (Left)   2021-07-08 12:46:00
加小颗冰块打果汁ok 打冰沙 无法
作者: Agneta (阿妮塔)   2021-07-08 14:02:00
普通果汁浓汤都没问题 冰沙是高级门槛
作者: zuchang (chang)   2021-07-08 14:11:00
主要差在功率 颗粒粗细会有差 但是果汁机占位大就看需求
作者: t11223342002 (路菜)   2021-07-08 14:58:00
搅拌棒我要做玉米浓汤打玉米粒喝得出皮的口感,后来还是倒到调理机打
作者: papabearche (麦萝邦妮\(=w=)/)   2021-07-08 16:29:00
借问 打浓汤倒调理机的话是不是都要放凉?调理机的机身都是塑胶的比较多
作者: ejruai (ejruai)   2021-07-08 17:07:00
借问+1,t大请问是哪个牌子的调理机?
作者: jior (大J)   2021-07-08 18:02:00
搅拌棒我觉得挺实用,不过打冰沙就要看你是打那种,像我最近打冷冻的木瓜牛奶冰砂,或是冷冻的芒果冰沙,这种冷冻的水果冰沙效果满好的,但是你要是纯冰块的冰砂可能冰块硬度的关系就不太行,不过你要买到打冰块的都很细的果汁机或是调理机我觉得也挺贵的
作者: frobo (佛萝卜)   2021-07-08 18:08:00
不行,细致度差很多
作者: t11223342002 (路菜)   2021-07-08 19:19:00
我的调理机是blendtec,黑五在美国亚马逊买的非常划算https://i.imgur.com/4Vb2pmv.jpg搅拌棒我是买这台,那个杯子很好用可以切蒜头,洋葱,番茄,做绞肉,鸡蓉,馄饨馅,花枝浆,塔皮等等…有兴趣的可以去美国亚马逊看看,很多都满60免运
作者: guemao (肝为罢极之本)   2021-07-08 21:11:00
搅拌棒可以打饺子馅鲜奶油松饼粉果汁 堪用就好 不要买太贵
作者: std110498 (暱称)   2021-07-08 23:49:00
5045大全配就是多了锯齿冰刀跟大切碎盆,这个组合专门拿来打冰沙,只是冰块在切碎盆里撞击的声音有点吵

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