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其实豆皮单煎就很好吃了，加上韩式泡菜做成为微呛辣的泡菜卷更好吃~
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食材
１．生豆皮１盒
２．泡菜适量
３．蒜末３瓣量
调味料
１．辣椒粉随喜
酱汁
１．泡菜汁３大匙
２．白胡椒粉０．2茶匙
步骤
１．将豆皮摊开，表面撒上辣椒粉和蒜末，再铺上泡菜，
从豆皮边边卷起压紧做成豆皮卷。
２．热锅后放入一大匙油，豆皮卷接缝处朝下入锅，先煎至定型，再翻动煎到２面金黄。
３．倒入酱汁小火炖煮略收汁。
４．待稍凉，将豆皮卷从中切下分做２段就能享用囉。