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WFH一个月了，也在家防疫一个月了
每天都吃热炒菜，居家生活偶尔需要一些仪式感
在家简单煮个西餐来吃 ヽ( ﾟ▽ﾟ)ノ
《食材》
* 意大利面
* 大蒜（切成蒜片）
* 干辣椒
* 干燥香芹菜
* 空心菜梗（切段）
* 橄榄油
* 柠檬
* 奶油
* 盐
* 乳酪粉
* 骰子牛
《简易步骤》
1. 煮意大利面的水要够多，煮滚后散状放入锅中，加一匙盐巴，然后看包装上写要水煮N
分钟，实际上煮N-1分钟。
2. 煮好的意大利面捞起，先加一滴滴橄榄油拌匀备用，煮面水也预留一大匙备用。
3. 冷锅冷油放入蒜片，煎至金黄后离火，洒上香芹菜、干辣椒拌匀。开火，加入空心菜
梗拌炒，差不多后加入一点盐巴，料的部分完成！
4. 意大利面倒入料中，加一匙煮面水边煮边拌炒至差不多后，挤入一点柠檬汁、撒一小
撮柠檬片拌匀，面完成可先盛盘！
5. 另准备煎锅下油（这里我是用发烟点较高的椰子油）
6. 骰子牛撒一点盐巴后放入煎锅，煎至四面焦香后关小火，撒黑胡椒后，放入一块奶油
、挤一点柠檬汁，拌炒后即可加入意大利面摆盘
7. 最后再视情况再补上一点香芹，撒上乳酪粉
完成～～
再烤个彩椒、搭个白酒，
就可以是居家很有气氛的一餐了！