香蕉巧克力蛋糕是我很常在家做的甜点，因为做法实在很简单、没有什么难度，
而且需要准备的材料也很少，超级推荐大家防疫期间在家里可以试着做
这道大人小孩都喜欢的甜点！
之前我做香蕉蛋糕时，就觉得超简单又好好吃，
但当我加了巧克力后才发现美味程度又飙升两级，
我很喜欢这种有点微湿绵密的口感，烤出来的蛋糕香蕉气息浓郁，湿度也很刚好，
巧克力豆分布的很均匀，完美融合在蛋糕里超级match，
我最喜欢刚烤出来时温温的吃，推荐给大家这个居家百吃不腻的甜点！
★ ★ 本日菜单【香 蕉 巧 克 力 蛋 糕】★ ★
食材:
熟香蕉 4条
中筋面粉 185克
砂糖 100克
奶油 80克
鸡蛋 2颗
香草精 1茶匙
泡打粉 1茶匙
盐 1/2茶匙
水滴巧克力豆 80~90克
将材料备齐，将熟香蕉捣烂成泥状 （我之前试过用没有这么熟的香蕉效果没这么好，
还是又熟又软的香蕉最适合～） ，加入融化的奶油、砂糖搅拌均匀，
再倒入过筛的中筋面粉、打散的2颗蛋、泡打粉、香草精、盐、一起搅拌均匀，
再把巧克力豆都倒进面糊中，把面糊和巧克力豆也拌均匀，
旁边也先把烤箱预热好（巧克力可以豪迈的倒下去，我倒了半包以上），
放入刷过油的模型中，将面糊倒入模型中，最上方可以再洒上一点切过的巧克力碎片，
这边我用的是hershey’s跟reese’s的巧克力，真的无敌好吃～～
接着把蛋糕放进预热好的烤箱180°C烤50分钟！
剩最后五分钟时可以把烤箱调成上方管受热模式，让表面的巧克力更融化一些，
香气浓郁的香蕉巧克力蛋糕完成了 （有人跟我一样从小热爱香蕉蛋糕或面包的吗？
真的好香又好美味～）