影音食谱:https://www.youtube.com/watch?v=MT9YO_oze2g
夏天很推荐大家来做这道 "蒜味柠檬虾仁意大利面"，将虾仁事先川烫过，比放在油煎更
清爽，加上黄柠檬的清香滋味与鸡汤提味，很开胃!味道超好~大家一定要试试看~
[食材]
虾仁 10只
黄柠檬 1个
意大利扁面 2人份
橄榄油 1大匙
鸡汤 60ml
大蒜 3瓣
香菜粉 酌量
[作法]
1.将鲜虾去壳川烫后备用。
2.将意大利面煮10~12分钟，盛起再淋上少许橄榄油搅拌后备用。
3.热锅后，放入切好的蒜片，用小火煎1分钟(小心不要煎到焦黄)。
4.加入鸡高汤、盐煮沸。
5.放入意大利面条与虾仁翻煮3分钟。
6.加入半颗柠檬汁调味。
7.最后撒上香菜粉即完成。