天气热，家里刚好有绿豆，想说来煮个冰绿豆粥，
本来已经查好了食谱（绿豆＋白米），后来又想起紫琳蒸饺馆的绿豆粥，
顿时发现　绿豆＋白米不是我要的绿豆粥～！！
请问有人研究过或知道怎么煮吗？
我看到有人说是绿豆＋薏仁，
但我自己觉得比较像绿豆＋燕麦，而且也不知道怎么煮才会像紫琳那样..
是否有知道的人可以分享一下～
绿豆粥本人　
https://dwplay.com.tw/tzu_lin/#rtoc-7
https://globalfoodelicious.com/zi-lin-may-jing/#%E7%B6%A0%E8%B1%86%E7%B2%A5

我觉得是挫冰吃的麦角

原来麦片麦角不一样？

虽然没吃过紫琳的绿豆粥，不过感觉像是绿豆大麦仁https://i.imgur.com/1RKyPO1.jpg

当然不一样啊，麦角可以当成制作麦片的原料，而且你如果想要煮绿豆粥，吃起来有一点颗粒感当然是用麦角煮，而不是燕麦片这种已经预先处理而且压扁过的东西楼上弄那个大麦仁就是麦角

麦角/小薏仁https://i.imgur.com/cWx44Iy.jpg

那是大麦仁，不是白米

呃.. 请问大家说的全是同一种东西吗？除了麦片以外？google了 原来真的如此 谢谢大家 希望自己煮能像紫琳好吃