最近在挑小的铸铁锅
因为需要一直煎蛋,想说买一个小一点的比较不费力。
但是网络上介绍的基本上都偏大 目前看到三款,但不知道如何下手
1.https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=5617770&cid=recitri&oid=BfG&mdiv=goodsDetail_momoshop-cs-&ctype=B&recomd_id=rgc-609b_normal_1618424120_193342108
这是第一个,上面标日本岩铸南部铁器,网上比较找的到资料,也有些介绍。
2.https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DEAW2Q-A9008C58H-000
第二个,外观质感都很不错,但网上却没有任何资讯品牌也标(其他)不知道有没有人用过,好不好用,目前是最想买这个,但很犹豫。
3.https://24h.m.pchome.com.tw/prod/QFAE1Z-A900ADUMP-000
第三个,也是日本岩铸,尺寸比第一个大,但怕他太重,也不知手感如何。
想请问版上各位高手,有没有小尺寸,好拿,而且蛋可以煎出底白上熟的漂亮太阳蛋。
在某间店看到他们是用铸铁锅煎出的,目前自己用平底不沾锅也能达到此效果,但锅子太重,要一直拿起放到容器中挺麻烦的,才想说用铸铁锅小尺寸的试试,还请各位推荐小尺寸,好拿耐用的铸铁锅,感谢。
忘了问一个问题,铸铁锅加热时,能用玻璃锅盖去盖吗,还是不能用玻璃的?