[闲聊] 生菜沙拉要怎么切才会美观 uyaihcxx PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 生菜沙拉要怎么切才会美观

楼主: uyaihcxx (甲甲) 2021-04-10 22:43:28

好像比较少人讨论，今天随意的弄了生菜喇优格，发现拍照没那么美观。查了一下好像大
部分拌过的沙拉都会用小番茄而非牛番茄，而用牛番茄的多会切成圆形并不拌
不太确定如果想找英文教学要用什么关键字，或是有没有什么大概念可以一体适用?感谢
感谢
例如我猜测叶菜类就不适合搭牛番茄，牛番茄多用在全部切成丁拌在一起的那种沙拉...
？
https://i.imgur.com/rdeLtjl.jpg
https://i.imgur.com/2qYNmLR.jpg

作者: Eclipsis (蚀) 2021-04-10 23:19:00

https://bfy.tw/Qi8p https://bfy.tw/Qi8q https://bit.ly/3s7jVyf https://bit.ly/3t2hApr

作者: NomeL (暱称是什么owo) 2021-04-10 23:44:00

我觉得很好看呀～第二张徒比第一张图好看多了

作者: bohei (run and fall) 2021-04-10 23:57:00

比例也很重要，通常牛番茄只会放一瓣

作者: nyyfederer (超音速) 2021-04-11 00:37:00

第一张以为是subway XD

作者: immoi (ä¾¯å°ä½‘) 2021-04-11 01:21:00

我也觉得很漂亮啊~~

作者: sushi6168 (sushi6168) 2021-04-11 01:30:00

第一张像烤肉的菜盘

作者: FuzzyBrain (没想到) 2021-04-11 03:11:00

优格淋上去不要搅拌，拍照会比较好看

作者: t11223342002 (路菜) 2021-04-11 04:24:00

https://i.imgur.com/LnaclDQ.jpg我摆沙拉大概是这样食材看颜色分区摆放然后有的食材可以立起来摆比较好看，不要全部躺在那边

作者: GEoilo (我不想~~) 2021-04-11 10:15:00

懒的话，就颜色多样用沙拉盆装，比盘子装好看

作者: S2895172 (S2895172) 2021-04-11 16:50:00

第1张摆盘太过平面，第2张每瓣蕃茄再对半切小块。黄白色食材再加下去，更完美~

作者: mepass (努力浪费人生) 2021-04-11 21:50:00

牛番茄不好切而且容易出水外面在卖的沙拉很少会放容易出水的食材

作者: plmokn54 (努) 2021-04-12 14:37:00

番茄我会切成圆形薄片但太多片就不好看了

作者: abluelos (abluelos) 2021-04-12 19:58:00

只是用小蕃茄比较简单而已。

作者: Siriusmii (mii) 2021-04-13 16:45:00

先拍照再拌就好了

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