[问题] 牛肉常备菜料理？ clanchou PTT批踢踢实业坊

楼主: clanchou (clan) 2021-03-11 13:40:36

想请问各位大大
现在家里有一大包大概ㄧ斤牛肉汤用的牛肉片
看保存状况大概今天得用完
可是依平常家里的吃肉状况实在无法今天完食
请问有推荐的料理方式（常备菜）可以延长他的可食用期限吗？
我只会烫牛肉汤跟一般洋葱炒肉
谢谢大家

作者: milkcake (光良的星星) 2021-03-11 14:06:00

就洋葱炒肉一次炒完分装冷冻

作者: bigflowerx2 (花) 2021-03-11 14:36:00

马铃薯炖肉呢

作者: minniegc (Minnie) 2021-03-11 15:49:00

前2天用韩式泡菜炒牛肉，还不赖拿来做炒饭也很好吃

作者: EvaJuly (肥鸡辣么好吃) 2021-03-11 17:29:00

沙茶牛肉、牛肉咖哩都不错，而且咖哩放隔夜比较好吃

作者: jior (大J) 2021-03-11 18:53:00

牛丼吧，就洋葱炒牛肉再多点姜，酱油糖酒或是味琳

楼主: clanchou (clan) 2021-03-11 22:42:00

谢谢大家！

作者: mystarlove (Dora) 2021-03-12 00:46:00

麻油炒牛肉，超香很下饭

作者: xheath (heath) 2021-03-12 01:19:00

冷冻保存啊啊啊

作者: cubicmouth (ISSA) 2021-03-12 17:46:00

冷冻保存超方便的

作者: casio0406 (casio0406) 2021-03-20 06:19:00

麻婆豆腐，用牛肉做才好吃

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