[问题] ikea肉丸有无别种较清爽酱汁?

楼主: wtchen (没有存在感的人)   2021-03-02 19:12:34
ikea肉丸其实挺容易做的。
可是那酱汁对我来说太油腻(肉丸已经要先用油煎过了,酱汁觉得太肥)
请问有无较轻爽的酱汁食谱可搭?
谢谢。
作者: ProfessUX (Professional UX)   2021-03-02 19:14:00
不是都有越橘果酱之类的
楼主: wtchen (没有存在感的人)   2021-03-02 19:25:00
只加果酱好奇怪....
作者: t11223342002 (路菜)   2021-03-02 19:31:00
泰式辣鸡酱,加香菜跟现挤柠檬汁
作者: lilianne77 (lily)   2021-03-02 19:43:00
之前试过无糖优格+蒜末盐黑胡椒
作者: aseaeel (Break me)   2021-03-02 20:00:00
黄芥末酱呢?解腻XD
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2021-03-02 20:11:00
我觉得ikea肉丸味道已经很清淡了说...
作者: abluelos (abluelos)   2021-03-02 20:38:00
Tabasco
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-03-02 20:39:00
红酱
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-03-02 20:42:00
东泉辣椒酱、白雪沙拉酱、明星酱油膏、北港花生辣酱
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2021-03-02 20:43:00
#1WEejGsX po主买的日式煎焙芝麻酱 口感微酸应该会解腻
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-03-02 20:47:00
做个onion gravy?
作者: catlady (凯特蕾蒂)   2021-03-02 21:01:00
黄芥末+绿芥末+蒜泥+蜂蜜+柠檬汁但我没吃过ikea肉丸耶 我都自己做
作者: gig00123 (小葡桃)   2021-03-02 21:15:00
觉得那个酱不好吃 我都沾果酱
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2021-03-02 22:08:00
之前是弄肉酱意大利面会加几颗肉丸
作者: shiningQ (湘ˇ)   2021-03-02 22:08:00
肉丸我都用电锅蒸,比较不油
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2021-03-02 22:32:00
日式芝麻酱超市有卖现成的 那篇文的PO主是在全联买的
作者: zolimo (左利)   2021-03-02 22:58:00
加果酱好吃~不然就优格了
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2021-03-03 00:15:00
果酱
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2021-03-03 01:37:00
番茄意大利面酱
作者: CYB (male)   2021-03-03 08:20:00
配凤梨吃解油腻
作者: shamanlin (点藏必须死)   2021-03-03 09:48:00
ikea肉丸还加酱汁当然会太腻啊.......去买ikea的酸黄瓜,一颗丸子配一片,你会得到新世界然后那丸子也可以用蒸的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2021-03-03 11:53:00
水煮之后捞起来加酱就不会那么油...水煮之后马上捞起来加酱吃起来和烤的没有差很多只是不油泡在水里面太久会越来越像不弹的贡丸...最好马上捞起来吃
作者: momicats (YING)   2021-03-03 15:30:00
加白菜炖狮子头
作者: augusta68 (中年猫)   2021-03-03 16:03:00
客家桔酱不知可不可以
作者: jellicolin (绿豆椪)   2021-03-03 17:13:00
洒香料盐,旁边搭果酱和生洋葱(要浸水去辣味)试试
作者: telomerasea (端粒酶阿法)   2021-03-03 20:14:00
我都用电锅蒸XD然后加越橘跟薯泥
作者: yoyufaye (^v^)   2021-03-03 21:33:00
我家都把ikea肉丸当火锅料丸子在吃....
作者: ommmmmb (毛虫小尾巴)   2021-03-03 22:26:00
感觉可以试试柑橘柠檬类的调味试试看
作者: darkelecy (乖)   2021-03-04 00:25:00
草莓酱
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2021-03-04 06:48:00
水煮不会散掉如果想用水煮去油请放心水煮...
作者: kosejoan (joan)   2021-03-04 12:40:00
凤梨莎莎酱
作者: aseaeel (Break me)   2021-03-04 16:41:00
如果是买ikea卖的水煮不会散掉 如果你参考ikea配方做的就不知道了~
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2021-03-06 04:43:00
番茄酱啊不是很常见吗
作者: xheath (heath)   2021-03-07 23:30:00
番茄酱汁 醋 巴萨米克之类的

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