以前我妈曾经带了一罐不知道从哪来的一罐黑色不明物体
说这是梅子可以止咳blabla……因为卖相实在有点诡异完全不敢碰
所以在我家桌底待了很长一段时间
直到有一天我感冒人生第一次干咳不止
咳到烧声，吃药根本没什么用(因为太吵还被我姐骂哈哈)
半夜爬起来看到桌子才想起梅子的存在
乌嬷嬷的超恐怖……超级酸又很甜！
超神奇的喝完就一段时间完全没再咳嗽了！比咳嗽药水还有效！(但是感冒还是要看医生喔)
因为只有一点点喝完就没了也不知道怎么做
问我妈是谁做的她也不知道
因为这是第三手(a送给b，b送给我妈)
因为也不知道名字想买也不知道怎么买
干脆试着自己做做看？
内容物：很多很多的黑色汁液又酸又甜、黑色果肉很软的梅子
有人知道这是什么吗？(我自己查过，感觉好像也不是醃梅子？因为我喝过的是全黑的，醃梅子颜色很浅)
如果可以能附加做法或是购买的地点！！！
感谢大家～元宵节快乐！

黑色是乌梅汁吗？...加州梅也是黑的...该不会是梅精吧？市面上有梅子做的梅精也有加州梅的梅精

我问我妈……一问三不知XD不确定是哪一种？因为转手人员已经退休已不可考虽说汤汁是黑色的但很明显在喝时不会太稠 就是黑色糖浆？？梅子味的还有乌漆妈黑的黑色梅子 国手软趴趴

感觉像是放很多年的醃梅子？

打错：果肉软趴趴

我家有一罐放十年了，感觉跟你说的满像的

应该不是梅精(但汤汁有像)跟s大描述的非常像！？要打关键字就是“醃梅子 做法/购买”吗？

那罐就是一般醃梅子的做法，然后放好几年就会变成那样那罐就是一般醃梅子的做法，然后放好几年就会变成那样了

就是醃脆梅吗？@@|||天啊要放多久才会变到全黑啊……我当初还超级瞧不起它的捏我妈刚刚忽然想起来：“那一罐是妳大阿姨送的，说是20年梅子。”嗯…………

我们家咳嗽会喝咸醃柠檬汁！也很有效！

应该是陈年烂梅（阿嬷是这样叫啦

是醃紫苏梅吗？

脆梅不能放太久，原po吃的就是糖醃渍梅，放好几年就会变那样，我家有几罐阿嬷20年前做的被我妈当宝

咸柠檬没吃过不敢碰……(孬)本人对梅子种类完全不知道的程度，所以不管是紫苏梅、苏州梅还是加州梅对我而言=梅子。下"陈年烂梅"关键字找不到什么资料呢我大阿姨给我妈的那罐全部都在我肚子里了XD我现在在想到底是醃梅子or糖渍梅子or紫苏梅？？？我没吃过紫苏所以也不确定当初的有没有加入其他材料……早知道就留着看看能不能丢进新的梅子+糖

你找找看Q梅这东西10年以上的要价不斐，你直接吃整罐真的好命XD有兴趣去查查作法，等4月清明那时青梅出来就可以自己做了

QwQ当初真的人在福中不知福……话说我当初真的超级瞧不起这罐啊啊啊！黑噜噜的很恐怖！刚刚查了做法跟资料脸都快跟那罐一样黑了啊喂！放久的买不到、自己没做过想做又怕失败

其实香港有一种咸金桔/咸柠檬之类的东西也是类似 是熬煮的会整个很黑 我婆婆都给我当止咳在喝...饮用起来也是有种不知道是梅子还是金桔柠檬的感觉https://i.imgur.com/1Y3XztS.jpg

不要以貌取人 XDDD

我有找到欸，我家阿嬷每年会随心情做烂梅、软梅、Q梅或脆梅，但我看到网络上的资料好像软梅跟烂梅会一起说，这种方式也比较适合放陈年

突然想起乌龙派出所有一集 就是出现一堆古早味醃梅XD

我有一罐20年的陈年紫苏梅，是这样黑黑的没错。吃完就没有了，市面上大部分的陈年醃梅好像都是一年的，原po你要珍惜的慢慢吃呀

我妈醃的叫Q梅,果肉是软的,汤汁放越久,颜色越黑

Q_Q全部都进我肚子了呜呜呜干咳时会泡来喝……忽然觉得现实版乌龙派出所就是我演的烂、软、Q、脆，梅好多喔！我今年想自己试试看！又怕失败……完全没做过XD

到底是咳多惨到愿意不问内容就直接吃下来路不明的罐装黑梅XD

一直咳嗽啊……那段时间想到就头痛。我超级无敌讨厌咳嗽药水，第一次跟医生要求开咳嗽药水，睡前喝了但还是半夜起来咳嗽，咳到被我姐骂(同卧室)。是跟以往有痰的咳嗽不一样的干咳，喉咙更里面非常干、非常痒又刺刺的，妳自己会完全无法控制的狂咳。那时候我就是抱着——什么都好啦！快来帮我的喉咙按关机！被我姐骂后我就爬去想补喝咳嗽药水，我妈在熬夜看小说时就想到不知道谁送的一罐不明物说是可以止咳，就舀了几杓兑热水跑给我喝，狂咳就停了下来……有种救星的错觉。那罐黑色不明物喝完后我就一直找梅子，但是网络上颜色完全不像，最近才发现乌梅汁貌似也有效？！虽然还是有看医生啦，但就买了几瓶有事没事喝几口……但是我其实不太喜欢乌梅汁的味道，想说再来试试找找看黑色不明液体的梅子。

酸又甜就是梅子酵素，如果是梅醋就不太甜。原则上制成酵素都会变黑色的。黑色是营养的。乌梅味道和梅子不同，乌梅是烟燻的

梅精？

不是梅精喔 应该就是醃梅子？每家做法都有差异@@a被搞得有点混乱

光是看文章叙述就生口水了XD

黑色液体捏？你认真=口=！！是说光提到梅子就真的会很想吃←干的那种！还有以前家人分给我的梅子果冻，想到就很嘴馋

我家有，就是一般醃梅子，放到变成传家宝的状态

我家十年前醃过 现在还放著XD梅子最重要的是时间啦

我在一家叫"扬梅吐气"的有看到在卖10多年老梅，虾皮有卖场，一罐要两千元