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刚放完假懒懒的，用电锅做了一锅懒人姜黄牛肉饭，发现奶油和姜黄饭真的很搭，
能把姜黄、咖哩和黑胡椒的辛香料香气引出来，另外还加了增添味道层次的月桂叶，
能让口感更丰富︿＿＿＿＿︿
备注：
１．姜黄会促进宫缩，孕妇不宜食用。
２．姜黄和黑胡椒同时摄取，会增加姜黄素吸收率。
食材
１．白米１杯
２．红椒１颗
３．黄椒１颗
４．大蒜４瓣
５．牛肉片180ｇ
６．辣椒１－２根
７．葱花适量
调味料
１．奶油８ｇ
２．盐巴０．２茶匙
３．姜黄粉１．５小匙
４．海盐０．２茶匙
５．粗粒黑胡椒１茶匙
６．咖哩粉１茶匙
７．月桂叶５－６片（可省略）
醃料
１．橄榄油１小匙
２．白胡椒粉０．２茶匙
３．米酒１．５大匙
４．盐巴０．３茶匙
５．孜然粉０．２茶匙
步骤
１．片肉片加入醃料略抓一下静置１５分钟，白米洗净后泡水３０分钟。
２．红黄椒切丁，辣椒＆大蒜切末。
３．先备好１杯水，加入姜黄粉，海盐，咖哩粉和粗粒黑胡椒拌匀。
４．白米铺电锅底部，再放上红黄椒丁、蒜末和奶油及月桂叶，最后淋上刚调好的姜黄水
，铺上牛肉片，外锅放一杯水，按下开关开始蒸。
５．开关跳起后，继续闷１０－１５分钟，让风味更融合。
６．撒上葱花和辣椒装饰即可。