第一次养锅养这样...
比还没养之前状况还差
请问步骤是用钢刷刷干净、烧锅、涂油、稍微冷却冲水洗干净这样吗？
http://i.imgur.com/L32cLqf.jpg

温度太高才加油然后又烧太久？

常用的话不用上油也没关系吧

温度要怎么看 因为都没有冒烟 油下去很快就凝固了。已经重新刷干净了 中间都是银白的铁色

不用开 用滚水+洗碗精洗一洗 前几次煮油一点的食物就好

养锅就是清洁完上油而已吧 加热可以让油流动更好天天用养不养其实无所谓，如果使用频率低涂油确实可以防生锈，下次使用也会因为有油整体锅面下次加油不会有漏掉的地方

锅面有的黑色的痕迹 好像是烧焦黏锅 怎么刷都刷不掉 摸起来有点高低差 要怎么清掉？ 可能之前煸鸡皮烧的

我爸之前可爱小吃店也没在养锅 每天十点开始炒饭弄到晚上十点 洗干净烘干而已 够油才好吃才香已经够油了 而且中间闲置时间很短开/=可爱泡软看看吧......我家是有手持电动工具可以磨不过还是最后一步

滴水看温度刷 用3m 焦炭菜瓜布外加碳酸钠

喜欢干干净净的锅子就别买铁锅那黑色的焦炭刷得掉 要用力刷 像刷地板一样的力气

加水煮开，那层焦油会掉，然后不要再烧油养锅了锅子洗完有烧干就好

从来没在养锅耶 一般常用的铁锅到底要养什么又用不坏

如果每天要用，不需要特别养，洗干净烧干就好

这几年很流行养锅 不管三七二十一都要养一下才正确

怕不养锅铁锅生锈影响到味道吧!!

吃饱太闲才在那养

会用就是会用，不会用怎么养都一样

主要应该是厨房湿气比其他高 毕竟客厅和房间会放除湿机啊

你这是在网络上买开锅好的铁锅吧？！开锅完的铁锅正常用就好，洗完烘干确实保持干燥即可不要看网络影片教说要烧油，油烧焦了当然会黑

可爱小吃店感觉可爱XD

可爱小吃店害我看很久 想光顾XD

这个锅我会热水，碳酸钠，刷干净之后烘干 然后小火加热 滴水看温度，然后加一层油 让油均匀流动 ，用纸巾擦平均 然后稍微冒烟之后关火 隔天洗干净之后 就可以煮菜，煮菜完趁锅热刷干净，烤干 然后上薄油 放冷 就这样循环几次之后 就会慢慢有一层油膜了

这篇竟然上新闻....而且记者连推文的错字(可爱小吃店)都照抄....真的很夸张 -.-

囧

最好的养锅就是经常使用，其他都多余

这年头记者抄文都不用看内文了...

这是阿嬷生铁锅吗？你寄回去给老板重新开锅就好！

随便煮几次饭就知道有在用不用养 想知道天天煮还想养锅的到底用什么心态煮饭啊 每个食材都要秤重吗

买锅应该会附上说明书与联络方式，问一下老板如何使用会比较放心～