[问题] 市售的“干燥海带芽”和“紫菜饼” XP1 PTT批踢踢实业坊

[问题] 市售的“干燥海带芽”和“紫菜饼”

楼主: XP1 (WindowsXP) 2021-01-03 02:02:36

各位达人
干燥海带芽包装
https://i.imgur.com/PLhMQ9O.jpg
干燥紫菜饼
https://i.imgur.com/7W9V6oc.jpg
其实也不是饼，但是做成饼的形状
海带芽干燥了，很像茶叶
这样我直接用水泡开来就能吃吗
要高温煮过吗
那已经是杀菌煮过干燥的吗
或是说那是生的? 里面有海水的细菌吗?
我可以直接用水泡开来吃否?
能不能告诉我谢谢

作者: SheenaRingo0 (SheenaRingo) 2021-01-03 02:39:00

海带芽应该可以吧有的后面食谱做凉拌也是直接水泡开就可以用

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-01-03 04:16:00

海带芽可以（我比较没卫生连味增都没再煮开有时想喝就像冲咖啡一样一匙味增一匙海带芽加热水搅一搅....）

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2021-01-03 07:15:00

海带芽上面好像有写是热水冲泡5分钟

楼主: XP1 (WindowsXP) 2021-01-03 08:28:00

谢谢各位达人那么紫菜也可以泡水来吃吗包装没有提到食用方法

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2021-01-03 10:10:00

紫菜蛋花汤不是水滚，倒蛋、丢紫菜、关火、加盐、洒葱花完成！

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2021-01-03 10:46:00

原来是冷水五分钟https://i.imgur.com/JHwjeK5.jpg

作者: plmokn54 (努) 2021-01-03 12:25:00

这两个口感差很多欸

作者: kevin751231 2021-01-03 21:36:00

我都直接撕来吃

楼主: XP1 (WindowsXP) 2021-01-04 00:14:00

真的可以这样撕来吃吗不用泡水吗或是热水消毒吗

作者: kevin751231 2021-01-05 20:40:00

为什么不行？

作者: honeyjam (还好猫咪没让想太多领去) 2021-01-06 00:14:00

海带芽真的可以啦，当餐吃掉一定没问题，倒是紫菜饼要怎么用啊？

作者: abluelos (abluelos) 2021-01-08 19:20:00

第一个可以。

继续阅读

[器具] 万用锅如红小万蒸东西方便吗？shoinchang [食谱] 大蒜奶油抹酱anna34s85164 [器具] 旋风烤箱烤具sliencesky [问题] 五金行铁锅Byzantin [问题] 请问这个食材的正确名称是什么nainaiyo [问题] HD2133 万用锅的内锅这样还能用吗？acosy [问题] 五十岚的燕麦拿铁nanfeng [闲聊] （征到）非会员上abc-cooking 一月体mnb8542 [问题] 一道吃1~2天的料理PCMAN2005 [问题] 沙拉玻璃碗公能盛装热油吗?physiology27