[食谱] 大蒜奶油抹酱

楼主: anna34s85164 (小林)   2021-01-02 15:08:04
https://i.imgur.com/hncFgZq.jpg
食谱参考:https://reurl.cc/R1KnXz
食材:
- 无盐奶油100g
- 大蒜8瓣
- 海盐3g
- 干燥罗勒适量
*我个人是使用依思尼无盐奶油
作法:
- 将无盐奶油切小块,放室温软化备用。
- 蒜头洗净去皮后,用纸巾吸干水气。
- 将所有食材及调味料加到食物处理机打碎即可。
*若是没有食物处理机,也可以将大蒜切末,把所有食材搅拌均匀即可!
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作者: wxl (卡)   2021-01-02 16:04:00
请问这要放什么容器保存比较好&能放多久呢?
作者: yoshika (yoshika)   2021-01-02 16:40:00
之前做时是放在保鲜膜上,然后卷成柱状丢冷冻库,要吃时切一片下来退冰,冷冻的话应该放几个月不是问题..
作者: yoyufaye (^v^)   2021-01-02 16:56:00
我是用烘焙纸卷起来丢冷冻
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2021-01-02 20:36:00
就冷冻 冷藏里面的葱蒜没有办法撑那么久 冷冻拿出来回温涂上烤一下就是大蒜面包 也就没有差异(我自己会加葱切末跟巴西立叶)
作者: aaa810824 (Chiu)   2021-01-04 12:56:00
看起来简单好吃耶 改天也要试试看

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