[闲聊] 市面上的油品会检验黄曲毒素吗? a1d335 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 市面上的油品会检验黄曲毒素吗?

楼主: a1d335 (335) 2020-12-31 22:28:59

看到一则部落格说法蛮可怕的
说橄榄油一公斤只能压出150ml初榨油 150ml初榨油在产地就卖1000以上(?)
然后剩下的橄榄渣放到烂的放到产生黄曲毒素的卖给化工厂化学提炼
如果价钱是真的
不就代表国内根本没有真正初榨油?
只知道sgs有检验黄曲毒素
去全联看各大品牌的油都没写通过sgs验证该怎么挑选比较好?

作者: airdor (la bella vita) 2019-01-01 00:20:00

黄曲毒素通常在花生及其制品中存在，另外大豆、米、牛奶（因为饲料的关系）等也有可能被黄曲毒素污染，橄榄油验黄曲毒素的顺位应该很后面

作者: jjer (CCC~) 2019-01-01 00:30:00

有验的也是样本，再来就再也不验了，你信我还不信

作者: Arabella (16) 2019-01-01 00:44:00

完全不会挑选，只敢买贵格

作者: turtlebow (妹子安安) 2019-01-01 07:37:00

但如果你选择的橄榄油写上纯橄榄油，那也是废渣提炼的，如果真的很害怕，可以买明确标示100%初榨。像西班牙是生产橄榄的大国，在当地初榨的橄榄油是便宜的，量多，不大可能一瓶要一千多元。如果担心，或许也可以盛产橄榄的国家来挑选橄榄油可能也是办法之一。

作者: pttpai (夏天的小孩) 2019-01-01 08:27:00

sgs检验就有保证?

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2019-01-01 08:32:00

部落格的说法我都信5% 这年代媒体识读很重要

作者: Riya520 (GO!!!!!!) 2020-12-31 23:38:00

你吃的食物如果都要验黄曲毒素油排很后面

作者: knutten (biker) 2019-01-01 16:57:00

在瑞典初榨有机意大利或西班牙橄榄油 500ml 约台币150上下

作者: whitedevil (å“€æ‚¼KKcity) 2019-01-01 20:34:00

产地卖那个价钱笑死，橄榄油是地中海饮食的基础跟台湾人吃沙拉油一样普及，卖那么贵谁吃得起？在台湾要小心橄榄粕油假装初榨橄榄油才是真的

作者: koboy (小凯) 2019-01-02 11:34:00

原文说一公斤只能榨150ml，那600ml的原料就是4公斤橄榄，也不是很天价，不要自己吓自己

作者: Inory0216 (ER) 2019-01-02 12:15:00

危言悚听，去过西班牙或南法就知道当地就算是初榨也是很便宜的。

作者: koboy (小凯) 2019-01-02 12:55:00

橄榄的出油率大概是大豆的一半,不算特别高价原PO的150ml在产地买1000是买庄园豆吗咦我好像弄错了,橄榄的出油率好像比大豆高

作者: schwarzwald 2019-01-02 23:37:00

现代离心法的效率比传统压榨法高很多, 第一次就可以甩出一堆。

作者: tinafn (tinafn) 2019-01-02 23:44:00

部落客的说法不要完全相信

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2019-01-03 10:57:00

橄榄渣应该榨完油没多久就去你说的提炼厂化学提炼应该是粕油最好不要买

作者: nyyfederer (超音速) 2019-01-10 01:29:00

部落格（笑）

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