[问题] 如何盖过牛肉的味道？ peachings PTT批踢踢实业坊

楼主: peachings (出发点) 2020-12-30 22:51:00

最近在帮宝宝（10m)做副食品因为她缺铁需要牛肉补
（蔬菜补得很慢）
但是她好像很不喜欢牛肉的味道
想问有哪些食材可以盖过牛肉味
或者哪些烹调方式可以减低牛肉味吗
真的很困扰一直不吃肉
谢谢大家

作者: mury1414 (mury) 2020-12-30 23:05:00

直接找医生开口服的吧

楼主: peachings (出发点) 2020-12-31 00:00:00

已经开了但铁剂会便秘还是希望食补为主

作者: csy1980 (辜摸宁) 2020-12-31 00:23:00

要不要改吃蛤蜊，味道没牛肉重，铁质也多

作者: cckkyle (水树奈々) 2020-12-31 00:27:00

买生铁锅或无珐瑯铸铁锅料理食物

作者: kuk9527 2020-12-31 00:56:00

这么小很多调味技法都不能用，生牛肉泡牛奶20分后，尽量挤干再做副食品试试。但我无法保证小小孩爱吃就是~泡牛奶的时间要冷藏喔～副食品小松菜这类有强烈味的跟南瓜这类会甜的都跟泡奶去味的牛肉混看看。

作者: gig00123 (小葡桃) 2020-12-31 02:28:00

吃樱桃可以吗

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2020-12-31 02:33:00

罐头baby claims加牛奶用果汁机打碎对不起,是clams! 铁含量很～～高～

作者: mukey 2020-12-31 04:14:00

内脏类试试

作者: tinybunny (潜水艇) 2020-12-31 08:22:00

google铁质食物不一定要牛肉，每样都打碎试，喜欢的机会提高，顺便做副食训练

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2020-12-31 11:54:00

甜菜根汁不知道行不行...

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2019-01-01 15:16:00

铁吃血布丁和内脏粥吧

作者: jellicolin (绿豆椪) 2020-12-31 23:14:00

你试试看台湾牛肉的滴牛肉精，蒸蛋一类的。不用自己做几个台湾的牧场都有做，查一下应该不难买到。

作者: jonie (小布) 2019-01-01 20:17:00

同时含有维生素C和铁的蔬果，如杏、酪梨、枣子、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻、红苋菜。要能辅助吸收的食物才对紫菜和黑芝麻是高铁质含量

作者: VoodooKid (VoodooKid) 2019-01-10 14:00:00

那就买日本和牛,和牛的味道是香味,口感又软嫩,小孩子没一个不爱的

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