[问题] 烧焦的珐瑯锅怎么救？ Calculus PTT批踢踢实业坊

[问题] 烧焦的珐瑯锅怎么救？

楼主: Calculus (Sam) 2020-12-27 17:16:36

各位专家好，
https://i.imgur.com/j4qNqit.jpg
今天炖狮子头的时候忘了设闹钟提醒关火，
闻到焦味开锅就看到一出惨剧，
先把能剥离的肉取出，
剩下这些是黏着的，
请问可以怎么救？
备注：锅已放凉
谢谢
谢谢各楼专家提供的方法，
成功救回
https://i.imgur.com/vsuMs2r.jpg

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2020-12-27 17:31:00

热水泡煮加点苏打放凉洗去掉更多反复几次

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2020-12-27 17:38:00

先泡水泡一夜，隔天把可以抠下来的抠下来，然后再加过碳酸钠（碧莲）水煮开，就差不多了

作者: kirari025 (Listener) 2020-12-27 21:19:00

把水烧开用小苏打粉滚15分钟！铸铁锅说明书教的很有效

作者: sdiaa (桂纶镁) 2020-12-27 23:45:00

要顾火啦~

作者: RPHero (Snoopy) 2020-12-28 16:11:00

灾害警报：住宅火警，赶快出动赶快出动！

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