[问题] 鸡腿没去骨有什么好料理方式 chia0220 PTT批踢踢实业坊

楼主: chia0220 (憨鱼一号) 2020-12-15 23:40:35

很抱歉想问大家一个很笨的问题
我上传统市场的时候看到有很肥美的鸡腿肉
看到这个店家有冷藏设备，我就打算直接买了，
结果刚好边讲电话不专心就只有说要切，
忘记去骨，但是已经剁成块了又没办法请老板去骨。
想问有没有什么推荐的料理方式呢
我只有电磁炉没办理弄成烤鸡，
带骨头好像只剩煮鸡汤?

作者: s97a31q82w46 (hey) 2020-12-15 23:46:00

三杯鸡

作者: rinkai (玉串) 2020-12-16 00:01:00

酱汁多的都可以，像是咖哩

作者: webster1112 (webster) 2020-12-16 01:24:00

买罐剥皮辣椒或香菇的煮汤看个美剧不用花心思

作者: t11223342002 (路菜) 2020-12-16 04:41:00

红咖哩，绿咖哩鸡

作者: zoe89120 (圈圈) 2020-12-16 04:55:00

鸡汤

作者: zebra1986 (斑马ing..) 2020-12-16 10:01:00

蒜头鸡汤

作者: pomemy (哇喔) 2020-12-16 10:57:00

拿来卤也非常好吃，有骨头其实特别香（但要小心碎骨）

作者: spiriter (吉娃娃) 2020-12-16 10:59:00

爆姜炒麻油鸡也超好吃!冬天最爱吃这味了~

作者: oohailey (嗨力) 2020-12-16 11:52:00

鸡汤！带骨的最适合

作者: ctmt (CM) 2020-12-16 11:53:00

这天气吃鸡汤很棒啊

作者: isco (踏着月光回家) 2020-12-16 15:10:00

香菇蛤蜊蒜头鸡汤

作者: vdml (vdml) 2020-12-16 17:15:00

你高兴也可以自己去骨啊

作者: kanbruce (布鲁斯) 2020-12-16 21:32:00

印度坦都烤鸡

作者: kevinliou36 (kevin-liou) 2020-12-16 21:50:00

今天才用带骨鸡腿煮咖喱

作者: ya4ice (用爱培养持续自嗨力) 2020-12-16 23:49:00

才用带骨鸡腿煮绿咖哩韩式安东炖鸡也不错

作者: vi000246 (Vi) 2020-12-17 13:16:00

炖的或是煮汤都不错骨头的味道会融进去

作者: anniekinki (我是安丝琪!) 2020-12-18 01:27:00

三杯鸡

作者: chcooball (朱古力球) 2020-12-19 18:07:00

其实用蒜头辣椒爆香加盐巴炒一下也非常好吃

作者: mandyjasmine (妹娘) 2020-12-21 21:14:00

詹姆士的葱鸡汤

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