各位好
小弟我很喜欢吃咖哩
我家附近有两间卖咖哩的
他们的咖哩都属于里面没有料
单纯只有酱
今天心血来潮想自己做看看
买了SB金牌咖哩甜味的
我只有把水是煮滚然后关火丢咖哩块进去
吃起来感觉不甜而且有种怪怪的味道
想请问我还需要加些什么调味料进去
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-12-03 23:52:00加蔬菜进去炖熬～～咖哩会很好吃
作者: sushi6168 (sushi6168) 2020-12-04 01:03:00
炒洋葱＋香料
作者:
jonie (小布)
2020-12-04 02:02:00蔬.果.肉都打成泥去熬煮啦…
作者: hane1306 (Han) 2020-12-04 07:36:00
高汤+蔬菜泥+多种咖哩块
作者:
xheath (heath)
2020-12-04 07:56:00咖哩粉炒香啊
洋葱、水果 打成泥加进去煮，我还会加一点蜂蜜增加甜味也可以加一点黑巧克力(量不能太多)若要纯液态的话，肉类我觉得只适合加煮过肉的高汤咖哩块用不同口味/品牌混合，会比单一咖哩块做出的酱汁更好吃~!
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2020-12-04 12:01:00他们是把料打成酱 不是没料==
作者:
pierreqq (叶子上的风)
2020-12-04 12:06:00XDDDDDD 别省
作者: bobwang (the more .....) 2020-12-04 12:09:00
看一下咖哩块成分 原料共有几行 认识的有几个 Hen划算
作者:
midipore (沉默の笔记)
2020-12-04 15:42:00至少加些洋葱吧……
作者: hsuyiming (HyM) 2020-12-04 17:25:00
某集日本”老师没教的事”有教
应该是煮很久的蔬菜咖喱吧 融化掉或是有特别去筛打剩下的蔬菜咖喱要便宜好吃先把他指示的洋葱量加倍
如果以咖哩块的"标示"来讲还好了 认识的还是占大多数
作者:
jior (大J)
2020-12-04 19:12:00孩纸，你太单纯惹
作者:
koboy (小凯)
2020-12-05 00:29:00老板:我敖煮了三天三夜全化掉你说我没加料?!
作者:
alamabarry (.............)
2020-12-05 00:41:00洋葱绞肉
原po好可爱XDDD 咖哩块就可以煮出来他们还要开店吗
作者:
yx9779 (Double)
2020-12-05 00:47:00涨知识...原来有无料咖喱！@@
作者:
mercier (Mercier)
2020-12-05 00:54:00我记得没料的咖里都比较贵唷XD
感谢各位解答，我大概知道该怎么煮了！洋葱和苹果是一定要的吧！
作者:
xulu0 (miss)
2020-12-05 11:16:00这篇推文让我突然好想煮煮看无料咖哩
把加量洋葱放到锅子里中火炒香（有点焦）然后加水（不要多刚好盖过）煮开后再放咖喱块煮开到洋葱化掉 再放*
作者:
isaws (Paradise)
2020-12-06 10:18:00认真回 洋葱泥 马铃薯泥 南瓜泥 好吃到哭
作者: nacheong17 2020-12-06 12:39:00
i大的三泥加下去绝对超级美味
作者:
unfair (怕鱼的)
2020-12-06 17:04:00觉得你很可爱
作者: gtoldbig (阿利斯) 2020-12-14 22:42:00
好难想像只咖哩块的味道喔~~
无料咖喱XD 这样可能那盒咖哩块要卖500之类的吧