楼主:
Kermei (one)
2020-11-29 07:44:58如题，这样该冷冻食品会有食用安全上的疑虑吗，尤其是鱼肉类制品？
我自己发生的例子是，去路徒有一段距离的大卖场采购，买了几袋袋装的冷冻肉包，
可是一来路途较远、二来机车中途骑到没油还推车花了时间找加油站加油，折腾下来，
冷冻食品大概也退冰了。可是像肉包这类肉制品，是否开始腐败？回家还能蒸了食用吗？
我回家蒸了几颗上述肉包吃，肚子觉得稍微不舒服，所幸过阵子度过了不适感。
是心理因素或真的有风险？所以请教一下。
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2020-11-29 07:55:007-11的冷冻食品包装上标示意思不要离开冷冻柜一小时，我想超市 大卖场也差不多吧！
楼主:
Kermei (one)
2020-11-29 08:00:00当时折腾时间没有到一小时 大概40分钟
冷冻的还好 冷藏的就可能坏 下次带个保冷袋或装卖场提供的冰块吧
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-11-29 08:48:00冷冻的可能还好～～回去刚好退冰～赶紧加热煮掉以后记得带好一点的保冰袋～+跟卖场要一点冰块
作者: veryloveyou (猪) 2020-11-29 12:24:00
出门先检查机车车况吧
作者:
z1288 (阿邦)
2020-11-29 20:09:00超过10分钟的路程就建议放保冷袋
冷冻生鲜比较怕 冷冻食品就还好冷冻包通常是熟的不会因为放常温就坏掉但如果离开冷冻状态又拿回去冰就不能保证保存时间
楼主:
Kermei (one)
2020-11-30 09:15:00啊 我回家后把待装冷冻肉包放入冰箱(因为需长期慢慢吃完)袋
作者:
gourmand (Ignis ardens)
2020-12-03 13:10:00市面上保冷袋很好买啊 夏天传统市场也好用 里面装个冰砖完全没问题