平常晚上想简单煮个主菜(煎条鱼或肉片或烫海鲜）跟炒个青菜就好
配菜想趁假日一次煮好 但不确定那些料理是可以冷藏放保鲜盒3~4天的
配菜我都煮超简单的洋葱炒蛋 香菇炒青椒之类的极简料理 没什么创意xd
想请问大家有什么料理是比较能放的 不管是凉拌或是炒的都可
麻烦大家可以分享菜名我在上网查作法
谢谢～

醃渍类 重甜重咸的不容易腐败比如韩式泡菜

可以搜寻常备菜食谱，有很多

所以常备菜类应该都可以放四天吗 3q

可以看 pp在日本做什么抱歉 是批批在日本干嘛 有介绍一些冰箱常备

卤一锅豆干卤蛋海带之类的也可以

咖哩？但好像不算是配菜

最近大头菜大出 可以拿来凉拌

水莲

醃小黄瓜

菠菜炒蒜头放玻璃保鲜盒

搜索作り置き 可以找到很多日本常备菜像金平牛蒡可放5~7天 又适合带便当

三色蛋，可以放3、4天

烫花椰菜吧

可以去书店买书 最近我也买了一本冷藏便当菜食谱

耐热袋分装放冷冻，要吃时放玻璃盒盖微波盖子微波。

好滴 感谢 不过我没有微波炉xd 只能用电锅蒸怕有些菜用电锅蒸是不是味道就变了

我很多菜都是煮好放玻璃密封保鲜盒，然后冰四五天耶，要吃就只挖那一餐的量加热

感谢意见～

我也是放假煮好一周份的便当分装密封保鲜盒放冰箱，这样吃了好几年了，我是建议尽量用炖煮类的菜色，加热比较完全。

感谢hs大～

我大概两三天会备一次菜放特福保鲜盒，密封效果不错，想吃直接拿去微波炉加热就可以了，很方便

尽量根茎类、避免叶菜类(不耐放)，用密封效果好的保鲜盒保存，放个三天都不是问题，除了卤汁外，炒青菜的汤汁最好沥干，干的状态比湿的状态好保存!取用时用干净汤匙鸡蛋类的也OK~除非是凉拌菜，建议食用时要完全加热

红烧 卤味 炖菜 羊肉炉 姜母鸭 麻辣锅 咖哩 油封

好滴～感谢以上大大～

青菜放3-4冰箱是还可以吃，可是会吃的不快乐，会有剩菜的样子。有看到网红这样冷冻便当盒，但有一次做咖哩，冷冻完马铃薯变得很粉很难吃