[问题] 冰过的马铃薯是不是就不松软了?

楼主: eva19452002 (^^)   2020-11-16 20:11:45
上星期四买的马铃薯拿去冰箱冷藏
今天拿出来蒸,发觉没有之前来的松软,还有点水水的
想知道马铃薯是不是不能拿去冷藏?
可是又有人说马铃薯不冰很容易发芽
所以有比较好的解决方法吗?
作者: apnaapna (静)   2020-11-16 20:53:00
我有试过把整袋蒸熟、冰冷冻,要吃的时候再拿出来热,觉得还行~
作者: allencyh (allen)   2020-11-16 23:31:00
听说跟富含乙烯的苹果香蕉一起可以减缓发芽
作者: deliciouscat (阿雪)   2020-11-23 18:40:00
你确定这次买的品种跟以往一样吗

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com