[问题] 电磁炉平底锅 怎么煮淀粉类

楼主: imkon77 (空,蓝蓝的。)   2020-08-29 14:01:32
饿死抬头
租屋处目前仅有一个黑晶炉跟一个平底深锅
最近想来带午餐便当
但只有这样的器具,
我想不出来有什么主食是可以煮出来的......
饭(应该无法煮出来吧)
面(怕放到中午烂掉)
地瓜(不能蒸)
马铃薯(不能蒸)但应该可以切小块用炒的
地瓜、马铃薯等根茎类
不知道用煮的会不会花很多时间?
不知道大家有什么建议?
救救外宿想吃健康菜的我
作者: xiaoxiao (xiaoxiao)   2020-08-29 14:10:00
可以蒸阿,重点要有盖子,放2根筷子就行。也能煮饭阿,放好比例的水与米,煮开后转小火煮20分后关火再焖15分就能煮好
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-08-29 14:13:00
这些都是老问题了一道道菜用关键字搜寻就能找到做法...
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-08-29 14:20:00
有盖子没有哪一项不能煮出来啊 有加热源 锅子都可以煮饭的了
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2020-08-29 14:25:00
为什么无法煮饭? 没有电锅就不会煮饭了吗米跟面一样 煮到吸饱水就能吃了
作者: theNBHD (芳邻)   2020-08-29 14:53:00
炖饭
作者: hsin1106 (过于喧嚣的孤独)   2020-08-29 15:06:00
干面类可以用意大利面条,煮好拌个酱,放到中午不会烂也不会黏一起
作者: Jasmiine   2020-08-29 15:49:00
马铃薯切块炒一炒 我都这样做便当的
作者: t11223342002 (路菜)   2020-08-29 16:17:00
电磁炉用铸铁锅就可以煮饭蒸东西就更简单了,买一个比锅子略小的蒸架,加水盖盖子就可以蒸对了,黑晶炉不是电磁炉吧
作者: citronlemon (citron)   2020-08-29 16:48:00
你提到的都能煮,地瓜等用干煎的会像烤的口感
作者: fifybl ( )   2020-08-29 20:21:00
搜寻 直火煮饭 另外下面垫个蒸盘或小碟子 添购锅盖 蒸什么都没问题
作者: SatsukiAo (Satsuki)   2020-08-29 21:18:00
你可以看bbc学煮饭(?
作者: sdiaa (桂纶镁)   2020-08-29 22:44:00
BBC那个过筛还不算很少见...
作者: mia249 ( Ánimo!)   2020-08-30 00:10:00
有盖的深锅就能煮白饭了
作者: kuoying (为猫痴狂)   2020-08-31 04:18:00
那就买个小电锅啊是穷到买不起?
作者: lynn5133 (香菇)   2020-08-31 08:59:00
面条煮完过冰水就不会软烂了~
作者: NomeL (暱称是什么owo)   2020-08-31 11:53:00
当然可以煮饭啊OAOAOAOAO你是不是不知道什么叫蒸... 你在你的锅子里面装水,拿一个碗放食物放到锅子里盖上盖子开火就是蒸了啊...
作者: moumouwoola (猫猫呜啦)   2020-08-31 23:36:00
马铃薯能切块水煮 之后看要压泥还是直接啃块都可以
作者: funnychia (@@")   2020-09-01 00:30:00
马铃薯切丝 炒熟加盐 就蛮好吃了
作者: snd (神犬汪汪汪)   2020-09-01 02:10:00
我用汤锅+小内锅 直接用蒸的煮饭也好久了, 一直没买电锅
作者: xinni (xinni)   2020-09-09 23:23:00
可以煮饭 我用最阳春的不锈钢小汤锅煮过 我记得版上有文可以参考

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