楼主:
alohac (雨中的男子)
2020-08-18 16:04:16各位大厨好
小弟我晚上打算要煮咖哩
预计就是加鸡肉 马铃薯 红萝卜 洋葱之类的材料
想请问除了这些常见的食材之外
还有什么搭配的食材吗?
如果是有饱足感的更好
谢谢各位大厨
苹果泥or香蕉泥or芒果泥其一,我都放过~~还放过番茄也不错喔
作者:
llto (我家有块地)
2020-08-18 16:15:00玉米笋 四季豆
作者:
mandy600 (mandy600)
2020-08-18 16:20:00雪白菇、鸿喜菇
作者:
ingss (萧萧)
2020-08-18 16:59:00电视上看过放茄子，好吃在说一声谢谢
作者:
Arofate (阿洛肥)
2020-08-18 17:00:00鹰嘴豆应该也不错
作者:
bsb7531 (一只)
2020-08-18 17:26:00茄子，秋葵，南瓜，炸白煮蛋
作者:
readers (Pig)
2020-08-18 17:43:00玉米笋、各种喜欢的菇、如果有辣的咖哩加上青椒也很好吃
作者:
ace9999 (王牌)
2020-08-18 17:45:00毛豆仁
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2020-08-18 18:03:00任何吃不完的东西
黑巧克力，但不用太多。调味加过酱油膏、鱼露、米酒、糖(四样一起放)
作者:
g4zoco196 (ChuChuChuChu)
2020-08-18 18:18:00火锅料
优格 鹰嘴豆或是腰果 日式甜味太强 放即溶咖啡 巧克力
作者: nopalry 2020-08-18 19:01:00
适合久煮的都可以放有看过别人放豆干，不知道好不好吃
作者:
G773 (G773)
2020-08-18 19:23:00我煮椰浆咖哩鸡时有放豆皮
作者:
iangkor (???)
2020-08-18 19:38:00椰奶啊
作者:
eagle6 (老鹰六号)
2020-08-18 19:40:00加一点点姜黄粉也不错
作者:
xulu0 (miss)
2020-08-18 19:44:00高丽菜金针菇贡丸
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-08-18 20:27:00番茄
作者:
part19 (å“‡è³‡å‹¾å› ç›Ž)
2020-08-18 20:28:00茄子跟苹果（但不要加一起xD
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2020-08-18 20:36:00过年那阵子我买太多家乐福出清的水果泥后来为了消耗它们
作者:
lubuzz (lubuzz)
2020-08-18 20:37:00茄子好吃！
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2020-08-18 20:37:00曾经加在咖哩中想不到非常的搭物理上完全吃不出来但增加甜味和风味...而且吃不出水果味只觉得风味变得更浓厚...也增加了许多纤维...我也加过出清的豆子罐头也是很有饱足感...如果加豆腐的话我个人喜欢嫩豆腐多过豆干纯粹个人喜好..
作者:
Jencole (Jencole)
2020-08-18 20:55:00花椰菜
作者: ohalal (ohalal) 2020-08-18 21:38:00
鹰嘴豆跟姜丝
作者:
cami33 (cami33)
2020-08-18 22:49:00之前看过有人放豆干 我很震惊
作者:
catlady (凯特蕾蒂)
2020-08-18 22:54:00冻豆腐 很好吃喔
作者:
cingguy (阿绿)
2020-08-18 23:33:00咖哩是自由的 加什么都行啊 但要考虑出水变淡
作者:
rc30 (其心可诛!!!)
2020-08-19 00:09:00芒果泥赞 随时间味道会变化 爱文
作者: espe (侑) 2020-08-19 00:19:00
火锅料的小鸟蛋
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2020-08-19 02:03:00草莓 布丁 猪血糕以上都没放过
作者: Karen8522801 (吐司布丁) 2020-08-19 02:24:00
放茄子啊，好吃好吃
记得雪白菇花椰菜茄子是煮好之后再放 不要一起下去炖不然会消失
日本的咖哩到底加了什么 不爱吃咖哩的我前几年去日本吃到buffet的牛肉咖哩 就超级合我胃口
作者:
sdiaa (桂纶镁)
2020-08-19 02:55:00有次家里没马铃薯改放地瓜 吃起来甜甜的还不错改天想放水煮蛋 做个咖哩口味的卤蛋
作者:
isscat (issue号：)
2020-08-19 08:40:00苹果切块!! 会变得很清爽
作者:
luna031 (luna)
2020-08-19 09:03:00上次没有马铃薯用山药替代，也很好吃喔！
作者:
jokerk (ramram)
2020-08-19 10:14:00南瓜，地瓜，茄子，秋葵，杏鲍菇，芋头，青椒，蕃茄，玉米笋，木耳，栉瓜...爱吃什么就放什么，只要你能接受就好
作者:
jingel (Never walk alone)
2020-08-19 10:44:00请问市售的咖哩块不够辣，有建议添加什么让口味再辣一点吗
作者:
shiaochu (眼镜行千金5566)
2020-08-19 11:56:00凤梨
作者:
eihi (eihi)
2020-08-19 12:52:00起士块
作者: panderbaby (baby) 2020-08-19 15:07:00
洋菇 烫好的花椰菜最后丢进去 芦笋 都不错
作者:
wannafeel (why not not why)
2020-08-19 15:32:00中浓日式猪排酱
作者: ellen159951 2020-08-19 15:42:00
白萝卜美卖
作者: JuietWang (怪怪的耶) 2020-08-19 16:59:00
玉米香
作者:
lusan26 (胆小鬼)
2020-08-19 21:58:00各种菇类，莲子
作者:
nanoeye (wien)
2020-08-19 22:31:00加切块苹果～
作者: omhhsib0719 2020-08-20 00:02:00
最近喜欢加高丽菜跟牛肉，前阵子是地瓜跟栗子
作者:
ommmmmb (毛虫小尾巴)
2020-08-20 03:08:00要饱足感的话南瓜、地瓜，要口感的话玉米笋、甜椒、四季豆、各种菇类
作者: wolfhelen (贪狼) 2020-08-20 11:18:00
加绿竹笋有口感又好吃！
作者:
web2150 (( ￣y▽￣)╭)
2020-08-20 15:47:00秋葵 横切片 像星星 很美秋葵刚好和咖哩的黏稠很搭
看过店家在咖哩饭上面放老油条和韩式辣泡菜，吃起来别有一番风味~
作者:
Michola (肥嘟嘟佐卫门)
2020-08-21 18:34:00牛肉、玉米笋、蛋液
作者: paulsama (paulsama) 2020-08-22 12:21:00
四季豆，超好吃。南瓜，茄子
作者:
kalsl (思考....)
2020-08-22 14:51:00除了红萝卜 马铃薯,加过番薯跟地瓜 玉米笋 菇类 ，还有蛋液我是让它变浓稠用的 也很好吃
作者:
bread13 (面包)
2020-08-25 22:02:00毛豆
作者: mao515 (跟你说医生抱歉) 2020-08-26 03:01:00
苹果茄子都好好吃