想买些羊排和带骨牛排回家用,
骨头那边喷枪烧一下比较香,
想问大家在家都怎么炙烧呢?
食材放在哪种盘具烧呢?
我之前有放在陶瓷上烧破过所以不太敢用,
如果放在铸铁锅上是不是可以?
那炙烧时铸铁锅要放在哪呢?放在瓦斯炉上会不会危险?
还有炙烧时感觉满多烟的,
不知道排油烟机够不够力......
问题有点多,拜托有经验的人解答了!感谢!
铸铁锅(无珐瑯),铁锅,烤盘都可以 烧骨头烟其实还好,抽油烟机没问题
作者: tfking 2020-05-26 05:36:00
铸铁锅+抽油烟机一定够的,免担心
作者:
wind5030 (Vannesa)
2020-05-26 07:10:00烤鱼机不错
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2020-05-26 20:52:00放在架高的铁网上
铸铁锅(无珐瑯),铁锅,烤盘都可以 烧骨头烟其实还好,抽油烟机没问题
作者: tfking 2020-05-25 21:36:00
铸铁锅+抽油烟机一定够的,免担心
作者:
wind5030 (Vannesa)
2020-05-25 23:10:00烤鱼机不错
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2020-05-26 12:52:00放在架高的铁网上
作者: paulsama (paulsama) 2020-05-26 20:25:00
就铁锅里呀