[问题] 推荐的买肉地点 鸡猪牛

楼主: DosMerry (多事马里)   2020-05-23 09:36:52
我自己常态性买肉都是超市或大卖场居多
不习惯在市场购买,因为担心暴露室外与气候温度等卫生问题
稍早看到其他讨论说到有些市场肉摊整个摊子都在冷藏区,
如果台北市区有这样的市场也欢迎告诉我!
我住的附近最近是滨江市场,但一直以来只在那边买过蔬果与熟食,再甚者是海鲜
有好一阵子会买Costco的鸡肉与猪肉,
但这部分并不是他们的强项,且偶尔会遇到鸡味/猪味较重的状况
*这时我通常是煮味道较重的料理压过去
猪肉味道我自己喜欢像涮乃叶那种的国产猪,
甚至曾经想找看看有没有他们的供应商资讯啊哈~
如果他们有对外贩售肉品我会买!!
想知道大家平常都上哪里买好吃又干净的肉品呢?
品牌、店家通路、市场位置等皆可
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※ 编辑: DosMerry (175.181.175.232 台湾), 05/23/2020 09:37:54
※ 编辑: DosMerry (175.181.175.232 台湾), 05/23/2020 09:44:06
※ 编辑: DosMerry (175.181.175.232 台湾), 05/23/2020 09:45:56
作者: a9507876 (臻臻)   2020-05-23 09:45:00
猪的话,我觉得全联的酒糟猪蛮好吃的!比全联自己的猪肉更有肉的甜味
作者: monmonder (萌萌的)   2020-05-23 10:07:00
台糖安心豚
作者: sloya (roro)   2020-05-23 10:10:00
超市的台糖安心豚
作者: eveno (eveno)   2020-05-23 10:26:00
在南门市场的摊子,这些肉不少都会冷藏
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-05-23 11:04:00
通常都超市或市场~也会网络上订购品质好一点的~如:三久无毒猪~放冷冻要用很方便超市是枫康或百货公司内超市~好市多的肉腥味真的比较明显
作者: Inory0216 (ER)   2020-05-23 11:40:00
家乐福的大立肉品还不错,东湖也有它的专卖店
作者: doggydoggy (摇尾巴)   2020-05-23 11:51:00
推大立肉品
作者: JingHui (鱼)   2020-05-23 12:14:00
楼上应该是说立大肉品?
作者: flkp   2020-05-23 13:56:00
东湖专卖店那就立大没错了
作者: saiboos (リトルデーモンPanda)   2020-05-23 15:19:00
市场很多当天宰的
作者: jior (大J)   2020-05-23 16:15:00
附近有滨江就去滨江买就好啦
作者: sunny239 (239)   2020-05-23 16:40:00
推荐大润发的本草猪!
作者: Miahh (忙)   2020-05-23 16:41:00
其实只要煮熟,市场(大楼里那种)摊贩的肉品没什么问题啦,政府也会定期检查(我遇过他们来跟店家买肉回去化验)
作者: jellicolin (绿豆椪)   2020-05-23 18:33:00
有在顶好超市内的酵素猪还是安心豚(有点忘了)摊位,感觉就还不错。还有信功猪肉的御鼎屋品质也好。平常会买主妇联盟那种冷冻的品质很好也方便。
作者: gyboy38 (gyboy)   2020-05-23 19:18:00
三久无毒猪 (可以网购,或去无毒的店买)
作者: chdc ( )   2020-05-23 19:40:00
士东市场啊
作者: loungeyen   2020-05-23 20:04:00
推荐家乐福立大贴体包装的猪肉
作者: sazabi (MSN-04)   2020-05-23 22:38:00
大润发的猪肉有比较多供应商可以选择,其他超市就比较少
作者: s523698 (523698)   2020-05-23 22:44:00
早市 凌晨5点去买
作者: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2020-05-24 00:01:00
立大贴体我只敢买里肌,梅花排骨踩过超惨的大地雷orz到最后连里肌也不买了XD 可能当时刚好倒楣,但是后来就不会想再赌,反正有其他的好去处可买(补充一下以免被告,我可能是刚好遇到没水准顾客把肉"们"拿到室温甚至放在怀里温暖一整天放到臭掉才放回架上的那种情形,虽然不只一次...可能刚好有缘吧)
作者: yurina0325 (Y)   2020-05-24 00:50:00
感谢!大家都分享猪肉,那鸡肉有推的吗~~
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2020-05-24 01:14:00
大润发 爱滨江的夏天半夜一点可以去民族东410巷逛逛要在周二~日凌晨去 周一休市
作者: haveever (曾经)   2020-05-24 02:15:00
南门市场啊,生鲜食品都有冰柜,环境也干净
作者: butter1211 ( )   2020-05-24 03:44:00
供应商的话,可以问看看雅胜冷冻~ 杏子猪排、鼎泰丰之类的知名餐厅都是跟雅胜叫的。没记错是也有零售,但我没买过XDD(以上是专指猪肉)
作者: f58731230 (小涂)   2020-05-24 12:47:00
http://i.imgur.com/SJQo1Rh.jpg在龙江路370巷63号,也不知道好不好买习惯了,戴安全帽的是我阿母,不是叶配…
作者: Inory0216 (ER)   2020-05-24 23:23:00
我说的是立大没错,太急大错。我建议去专卖店买,家乐福的开放式冰柜的保存真的很看运气
作者: fatrzb86332 (shou)   2020-05-25 00:00:00
猪、鸡肉市场 牛排小量全联或大润发 家乐福价贵不推
作者: deadleaf (**)   2020-05-25 15:20:00
家住内湖但买肉固定去南门市场买,要什么肉、怎么分装、怎么切,老板都会一包一包帮忙处理好,跟老板熟了之后他们都知道我的要求,整袋处理好冷冻可放一个月甚至更久,现在回家再也不用切生肉了XD如果是去有机超市,推荐香草猪、舒康鸡
作者: a9507876 (臻臻)   2020-05-23 17:45:00
猪的话,我觉得全联的酒糟猪蛮好吃的!比全联自己的猪肉更有肉的甜味
作者: monmonder (萌萌的)   2020-05-23 18:07:00
台糖安心豚
作者: sloya (roro)   2020-05-23 18:10:00
超市的台糖安心豚
作者: eveno (eveno)   2020-05-23 18:26:00
在南门市场的摊子,这些肉不少都会冷藏
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-05-23 19:04:00
通常都超市或市场~也会网络上订购品质好一点的~如:三久无毒猪~放冷冻要用很方便超市是枫康或百货公司内超市~好市多的肉腥味真的比较明显
作者: Inory0216 (ER)   2020-05-23 19:40:00
家乐福的大立肉品还不错,东湖也有它的专卖店
作者: doggydoggy (摇尾巴)   2020-05-23 19:51:00
推大立肉品
作者: JingHui (鱼)   2020-05-23 20:14:00
楼上应该是说立大肉品?
作者: flkp   2020-05-23 21:56:00
东湖专卖店那就立大没错了
作者: saiboos (リトルデーモンPanda)   2020-05-23 23:19:00
市场很多当天宰的
作者: jior (大J)   2020-05-24 00:15:00
附近有滨江就去滨江买就好啦
作者: sunny239 (239)   2020-05-24 00:40:00
推荐大润发的本草猪!
作者: Miahh (忙)   2020-05-24 00:41:00
其实只要煮熟,市场(大楼里那种)摊贩的肉品没什么问题啦,政府也会定期检查(我遇过他们来跟店家买肉回去化验)
作者: jellicolin (绿豆椪)   2020-05-24 02:33:00
有在顶好超市内的酵素猪还是安心豚(有点忘了)摊位,感觉就还不错。还有信功猪肉的御鼎屋品质也好。平常会买主妇联盟那种冷冻的品质很好也方便。
作者: gyboy38 (gyboy)   2020-05-24 03:18:00
三久无毒猪 (可以网购,或去无毒的店买)
作者: chdc ( )   2020-05-24 03:40:00
士东市场啊
作者: loungeyen   2020-05-24 04:04:00
推荐家乐福立大贴体包装的猪肉
作者: sazabi (MSN-04)   2020-05-24 06:38:00
大润发的猪肉有比较多供应商可以选择,其他超市就比较少
作者: s523698 (523698)   2020-05-24 06:44:00
早市 凌晨5点去买
作者: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2020-05-24 08:01:00
立大贴体我只敢买里肌,梅花排骨踩过超惨的大地雷orz到最后连里肌也不买了XD 可能当时刚好倒楣,但是后来就不会想再赌,反正有其他的好去处可买(补充一下以免被告,我可能是刚好遇到没水准顾客把肉"们"拿到室温甚至放在怀里温暖一整天放到臭掉才放回架上的那种情形,虽然不只一次...可能刚好有缘吧)
作者: yurina0325 (Y)   2020-05-24 08:50:00
感谢!大家都分享猪肉,那鸡肉有推的吗~~
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2020-05-24 09:14:00
大润发 爱滨江的夏天半夜一点可以去民族东410巷逛逛要在周二~日凌晨去 周一休市
作者: haveever (曾经)   2020-05-24 10:15:00
南门市场啊,生鲜食品都有冰柜,环境也干净
作者: butter1211 ( )   2020-05-24 11:44:00
供应商的话,可以问看看雅胜冷冻~ 杏子猪排、鼎泰丰之类的知名餐厅都是跟雅胜叫的。没记错是也有零售,但我没买过XDD(以上是专指猪肉)
作者: f58731230 (小涂)   2020-05-24 20:47:00
http://i.imgur.com/SJQo1Rh.jpg在龙江路370巷63号,也不知道好不好买习惯了,戴安全帽的是我阿母,不是叶配…
作者: Inory0216 (ER)   2020-05-25 07:23:00
我说的是立大没错,太急大错。我建议去专卖店买,家乐福的开放式冰柜的保存真的很看运气
作者: fatrzb86332 (shou)   2020-05-25 08:00:00
猪、鸡肉市场 牛排小量全联或大润发 家乐福价贵不推
作者: deadleaf (**)   2020-05-25 23:20:00
家住内湖但买肉固定去南门市场买,要什么肉、怎么分装、怎么切,老板都会一包一包帮忙处理好,跟老板熟了之后他们都知道我的要求,整袋处理好冷冻可放一个月甚至更久,现在回家再也不用切生肉了XD如果是去有机超市,推荐香草猪、舒康鸡
作者: ug771 (初心)   2020-05-26 04:12:00
台糖有多次偷排废水的记录,请参考:https://e-info.org.tw/node/220601
作者: ug771 (初心)   2020-05-25 20:12:00
台糖有多次偷排废水的记录,请参考:https://e-info.org.tw/node/220601
作者: deliciouscat (阿雪)   2020-06-05 11:30:00
立大曾经买过软骨肉,以为跟之前买其它牌子一样可以直接煮,结果味道超级骚

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