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Pancake的中文翻译还真多呢!
我也不知该怎么称它。有人说是美式煎饼，有人说是美式松饼....
无论怎么称呼它，它就是好吃的Pancake!
这又是我们家小公主自己开发的简易健康早餐。
这次刚好爸爸也在家，好不容易有了口福呢!
本来小公主是不给我食谱的，因为她说她只是随便煮煮。
妈咪我好不容易，趁着她因功课写的好被老师夸赞，心情极好之下，要到了食谱。
材料 (食材外文 英/德)
早餐全麦多壳物燕麦 (使用的燕麦购于德国。附图以供参考) * 100g
*可以用燕麦Porridge Oats/Kölln flocken取代
香焦 1 条
鸡蛋 1 个
牛奶 80-100g
肉桂粉 少许 (无亦可)
做法
1.材料全部入食物调理机或果汁机搅拌至无颗粒状。
2.不沾锅热少许奶油或食用油，舀一匙面糊进锅里，以中小火将煎饼二面煎熟即可。
可再佐个人喜欢的切片的水果或淋上枫糖浆或蜂蜜，
当然还有自制的 简易香草焦糖浆(Easy Vanilla Syrup)。