之前买了一条安佳无盐奶油 结果买到超大份量的
抹吐司吃很香 但无盐奶油嘛…没什么味道
而且奶油消耗速度远比不上吐司消失速度 我又不想一直吃吐司
我手头上只有微波炉、电磁炉、小烤箱(不能调温度那种)
这样有什么菜色是比较容易消耗奶油的吗
(不要防弹咖啡 我不喝咖啡QQ)

西式浓汤, 白酱, 焗烤类的

爬文消,奶油至少有5篇文~

有冷冻也不急着消耗，分切成几块，最近要用的的量冷藏，其他放冷冻，可以保存很久。

放冷冻慢慢用啊

抹完吐司再加点盐就有味道

做冰箱饼干可以用小烤箱烤（只是要顾一下

抹吐司要搭配另一个果酱 一起吃 才有层次 才好吃

炒南瓜很好吃

溶解加大蒜跟香料再抹吐司阿

做饼干、蛋糕

"古巴烤土司"

饼干或磅蛋糕，一下子就用完囉，喜欢吃咸吐司，做成大蒜奶油抹酱就超好吃

饼干，最简单，上礼拜也遇到同问题一次饼干用掉一条半不是问题低筋面粉+蛋+奶油+可可粉+糖粉

饼干+1

放冷冻慢慢用+1

可以拿来煮各种香菇,再加点盐巴就很好吃.煎牛排 烤玉米煮浓汤.加点蒜头盐巴做大蒜吐司抹酱.

炒洋葱做咖哩..

加奶粉跟糖就变奶酥啦

放冷冻+1饼干用小烤箱也OK!

我会跟先用奶油跟鸿禧菇一起炒～再加高丽菜小白菜波菜拌炒，很好吃！

阿辰师最近的影片 白芦笋料理 用了大量奶油 XDhttps://www.youtube.com/watch?v=w4fN8MY-JME

做成Roux分小块冷冻?再拿来做咖哩或白酱等等

自制成蒜味奶油或奶酥酱 蒜味奶油煮菜抹吐司都能加很方便 本来为了消耗奶油而作 现在想当成冰箱常备品

没味道就加味道给他，室温软化后看要加蒜泥、香料、盐、糖、果酱，都可以，拌匀再冰回去。另外可以弄像冰火菠萝油那样，切一片冰奶油直接夹进刚烤好的吐司…天堂的味道=w=

做奶酥酱也超棒，一下子就吃光光

随便料理都可以用奶油啊 比沙拉油香牛肉 鲑鱼 菇类 浓汤都可以

各种料理都可以用奶油，完全香气加倍

当油用就好了

可以切小块冰冷冻

当作一般的油使用。先把大部分的丢冷冻～

柠檬塔

冰冷冻等待下一个想吃吐司的轮回到来

先切成适当小块后冰冷冻，可以慢慢用。

白酒蛤蜊

放冷冻慢慢用+1 炒蘑菇、烤鲑鱼 好多都能用

如果当一般料理用油怕味道重可以做成澄清奶油我用这个炒菜煎肉都没什么问题，还可以比较耐高温乳清跟酪蛋白也不要丢，那是香气来源，可以炒蛋吃掉

做爆米花

煎欧姆蛋

煎干贝 大蒜抹酱

马铃薯泥

煎牛排、奶油蘑菇、玉米浓汤

饼干 要油才会苏

炒磨菇~奶油蘑菇

做各种抹酱

做饼干或点心

用烤箱，纸包鲑鱼～

外头铁板烧 都用奶油做高丽菜 豆芽菜

做西点，蛋糕或饼干呀

他就是一种油脂，可以替代其他需要油脂的料理