[心得] 不知道算不算料理的宿舍快煮锅料理

楼主: yr223446 (白)   2020-05-06 19:08:59
由于是个很懒的肥宅
妈妈前阵子给了我快煮锅
如果只拿来煮方便面太可怜了
宿舍也没有刀子(有切蛋糕的塑胶刀)
食材能不用切 不用洗最棒
很爱鸿禧菇、雪白菇哈哈
https://i.imgur.com/ukA3mb2.jpg
https://i.imgur.com/evbOkiO.jpg
寿喜烧/丼饭
两个其实就是异曲同工之妙
昆布高汤(直接用调味粉)+酱油+味琳
大概4:1:1
再加上食材菜肉蛋或菇菇煮
可以配饭吃(懒惰,买现成的哈哈)
或是再下乌龙面也超好吃
也可以最后加起司闷一下
(我不喜欢洋葱 这样觉得很够味了)
https://i.imgur.com/C3VyX5X.jpg
剥皮辣椒鸡汤
泡香菇的时间 川烫鸡肉去杂质
接着鸡肉+菇菇+剥皮辣椒(加一点汁)
盖起来煮大概20分钟
再加点盐调味就好了(不加也行)
最后加面就能饱餐一顿
https://i.imgur.com/m5ZZhdG.jpg
剥皮辣椒干拌面
食材和面一起煮好 倒掉水
拌面酱汁:剥皮辣椒汁+酱油+盐
https://i.imgur.com/0AJoRQx.jpg
味噌贡丸汤面
把贡丸跟面煮熟后(面可以不用全熟)
我会倒掉水换水
因为有煮面水还有贡丸蛮油的
加一点酱油
最后再加味噌(味噌不能煮太久)
https://i.imgur.com/pUIi8Yp.jpg
营养均衡的傻瓜干面
青菜水煮
肉用香油煎的
有用有用酱油、味琳、糖
意思意思醃一下肉
不知道是快煮锅问题还是肉的品质
没有特别好吃
用快煮锅煎还很可怕
油会一直喷
暂时不会再煎东西了哈哈
干面酱汁:酱油+乌醋(1:1)+香油少许
https://i.imgur.com/lSWkwa0.jpg
茄汁鲭鱼汤面
把面煮熟换水
再加茄汁鲭鱼罐头就好了 XD
会用酱油跟糖简单调味一下
https://i.imgur.com/gIiGPN8.jpg
绿豆汤
吃饭的时候先泡绿豆
吃完正餐再煮
可以大大降低煮的时间
泡好的绿豆加水煮20分钟
再加糖就好了~~~
https://i.imgur.com/iIgbwWi.jpg
鲔鱼味噌面
面煮好换水
加一点点酱油和鲔鱼罐头跟汤汁
再加入味噌
味噌加鲔鱼的油超好吃哈哈哈
不知道是不是我不挑
大四老妹在学校一周大约要解决8餐(不含早餐)
这样调味跟食材排列组合很够吃了
而且都很简单
原本不太会下厨的
请大家多多指教
有什么简单料理或是方便的食材
也可以推荐给我 XDDD
作者: seiyu1989 (Domino)   2020-05-06 20:45:00
觉得看起来很不错推荐味噌牛奶拉面 汤头超好喝又简单
作者: cc0124 (Carol)   2020-05-06 21:10:00
跟我每天在宿舍吃的东西有八成像XD
作者: orzkk88 (欧阿理颗颗)   2020-05-06 22:32:00
鲔鱼燕麦粥
作者: jior (大J)   2020-05-07 02:05:00
感觉再过一阵子可能红烧牛肉面都能煮出来了
作者: h332563145 (费尔迎乐芙)   2020-05-07 04:39:00
快煮锅就是洗起来麻烦~~
作者: yuyummnn (yuyummnn)   2020-05-07 10:17:00
你的快煮锅跟我读大学时 妈妈给我的一模一样xD
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩)   2020-05-07 23:06:00
好有创意的感觉 XDDD
作者: a6321678 (莎莎)   2020-05-08 13:47:00
买个水果刀应该比塑胶刀好用...还有我之前有看过快煮锅拿来煮白饭~可以试试看
作者: cc0124 (Carol)   2020-05-08 21:58:00
建议买料理剪刀,比水果刀好用而且速度很快

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