最近因为疫情的关系，真的都不敢到处趴趴造了
只有假日几次去山区爬山外，大部分还是在家里
但小孩关在家也会喊无聊，妈妈只好找一些事情给他们做，目前觉得最有趣的就是亲子烘
焙。
前几年买的热压吐司机最近真的是帮大忙，因为很简单所以可以跟小朋友一起做
最常做鲔鱼玉米和德式香肠，有时候看家里刚好有什么食材就拿来用
鲔鱼玉米准备的材料有鲔鱼罐头、黄玉米罐头、美乃兹、洋葱切丁，加在一起拌一拌，比
例随个人喜好，我觉得加点黑胡椒粒更好吃，但因为小孩要一起吃的所以我这次就没加。
德式香肠起司就更简单了，先把德式香肠用水煮熟，也可以用煎的，但会比较油，所以我
选择水煮，煮完切小块。
起司我是用芝司乐紫色包装这款，以前是买最基本黄蓝包装的，但后来特价买过一次这款
就爱上
这款起司真的很好吃，日本制的，吃起来的口感很绵滑，大力推荐没吃过的人可以买来试
试看
而且我觉得加在热压吐司里因为经过高温，让香味释放的更完全。
我用的这台是小V，可以自己更换烤盘，吐司、松饼、蛋糕、玛德莲……超多选择，算是
一机多用。
跟小孩一起玩很有趣，我这台已经买有好几年了，后来应该是还有在出新款。
接下来就让小孩一起帮忙制作吧!
一次可以做二个口味，摆好食材后再盖上一片吐司
让小孩帮忙要注意，通常会先插电烤盘就开始加温了
但因为我怕小孩会碰到烤盘，所以我先让他们把食材都放好后才插电的
等到灯号变色就可以打开看
想要再焦一点的就再多等一下再拿起来，小孩已经迫不急待想吃了
拿出来后用刀子沿着中间切开，就变成四个三明治囉!
二个口味都很好吃，热压吐司要趁热最好吃，不然冷掉后边边会比较硬。
本来只打算做这两个口味，但小孩说想吃加果酱的，于是又加码一款无花果酱
然后他们坚持要加起司，自己在家DIY就是想吃什么就加什么。
这款烤得比较久一点，颜色比较上色，吃起来也比较酥脆。
没想到这样乱加也好好吃
无花果酱是在COSTCO买的，里面有无花果干
泡花果茶时也可以加一些在里面增加风味，很大一瓶。
真的觉得热压吐司机超方便，早餐时间节省很多，而且做出来又比烤箱烤得更好吃！