[食谱] 懒人烤箱料理-七味粉味噌鸡丁

楼主: egyptengland (eye-line)   2020-03-30 12:36:08
https://www.instagram.com/p/B-WCSVOlh4D/
https://imgur.com/a/noc53d7
这是一道极简懒人料理,事先将鸡胸肉切小块,放入醃料过一晚入味,隔天送入烤箱烤一
烤就能享用囉。
食材
1.鸡胸肉----->300g
2.香菜------>适量
醃料
1.味噌------>1大匙
2.米酒------>1大匙
3.味醂------>2大匙
4.白胡椒粉---->1/4茶匙
5.七味粉----->1茶匙
步骤
1.醃料调好,鸡胸肉切成易入口大小,再放入醃料中稍加按摩,放冰箱静置1晚。
https://imgur.com/a/fkuel5F
2.烤箱预热200度,醃好的鸡肉送入烤箱烤7分钟,翻面再烤约7分钟至熟透。
3.确认熟透后,洒上香菜装饰就完成囉。
备注
1.各品牌味噌咸度不一,请自行略为调整。
作者: jennewton (jen)   2020-03-30 16:18:00
懒人料理我最爱!非推不可 ;-)
楼主: egyptengland (eye-line)   2020-03-30 19:33:00
哈哈~谢谢你

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com