不败的居酒屋料理-日式炒面　焼きそば
食谱：https://youtu.be/bj7smgLq2Zw
食材:
油面150克 猪梅花5片 高丽菜丝20克 洋葱丝1/4颗 红萝卜丝1/4颗
柴鱼片1大匙 海苔粉1大匙
调味料:
鸡高汤150cc 酱油适量 猪排酱1.5大匙 美乃滋1大匙 白胡椒粉适量
步骤：
1.取猪肉片切段、高丽菜、洋葱切丝备用。
2.将面两面煎微焦备用
2.起锅热，依序加入洋葱丝、猪肉、高丽菜丝、适量猪排酱炒软，再加入高汤、面
、 剩余的猪排酱拌匀。
3.同上锅，加入适量酱油、白胡椒粉拌匀，最后加入美乃滋拌匀，撒上柴鱼片、
海苔粉即完成。