之前在农场买了一斤60元的带壳玉米笋
就蒸来吃 泡茶加柠檬喝 好好吃 好好喝
这次才发现三斤才一百而己
不过须须是紫色的
两种我都吃起来差不多
紫须肉比白须多 壳也少很多
是紫须农药比较重才会这么便宜吗?
玉米笋蛮香的欸
以前没好好品尝 壳跟须须都丢光
真浪费....
作者:
higger (朝乡而行2016)
2020-03-26 03:38:00我一直以为玉米笋就是先天不良被淘汱的玉米~而我老婆一直以为玉米笋是一种贵族食品(不等大才吃偏偏小小时摘下来)
作者:
mepass (努力浪费人生)
2020-03-26 08:17:00是专门种来当玉米笋的好吗....
玉米笋根本不需要农药问题！那多是附加产品为了有充足养分，采下的多余玉米而已
作者:
summer164 (summer164)
2020-03-26 10:52:00买有机认证的相对安全！也比较安心~
作者: l23456789O (优良碱民) 2020-03-26 11:46:00
红须玉米笋是玉米笋专业品种 才会又长又嫩不会硬骨
作者:
imsulabe (YELLOW)
2020-03-26 12:55:00紫须-便宜-农业的关联？
作者:
bailan (Bailan)
2020-03-26 18:50:00好像常常看到泰国进口的话说玉米罐头也不少是泰国的
作者:
Honoeye (发呆)
2020-03-26 19:01:00玉米笋是只为了玉米笋而种，所以稀少一样要洒药，一样要洗
玉米笋不太会洒药1.公花会剪掉，虫害比较少 2.生长期较短，虫还没来就准备采收，所以安心食用如果是红须，记得不要丢掉，可以泡成玉米茶喝很香
作者:
ug771 (初心)
2020-03-26 19:44:00两方都有听过qq
作者:
pomemy (哇喔)
2020-03-26 22:14:00产玉米笋有专门的品种，普通玉米疏下来的口感比较不佳有机以外的多少都有农药，残留量主要还是看农夫的习惯
作者:
Honoeye (发呆)
2020-03-27 18:30:00有机也有有机认证的药
作者:
pomemy (哇喔)
2020-03-27 23:35:00网络有它网站架构跟行销的成本在，有的自销小农价格确实相当便宜（因为有时候他们也不知道怎么定价） 你说土味的话不是不可能，我妈妈种的菜偶尔也有味道，要说是土腥也行你只好相信他XD 我也会拿家里自种的玉米须煮水喝，但更多
作者:
bailan (Bailan)
2020-03-27 23:37:00农药味？ 农药有味道顶多有些药剂刚喷时会有吧，几天后通常不会有啥味道啊
作者:
pomemy (哇喔)
2020-03-27 23:38:00时候是洗干净拨到只剩两三层叶子还有须就全下锅去煮，煮完水可以当茶也可以做高汤（有清甜味），然后再剥玉米笋如前几楼言 无农药的话也必须用很多有机资材去避免虫害但那些也都是钱~~所以多半是适量施用，采收时应该没什么味
作者:
z1288 (阿邦)
2020-03-28 12:40:00有机还要包含很多检测跟认证 要花很多钱,连肥料都要有机...
作者:
konochi ( mio)
2020-03-29 19:42:00有机的要认证...
作者:
alawoow (黑天空)
2020-03-30 00:39:00直接跟种有机的农夫买价格真的差不多40-60一斤耶拍卖网中间还有各种盘商 而且都有去跑认证 要取得认证成本比较高本比较高 但不代表没去弄标章什么的就不是有机所以还是看你相不相信那位农家了 玉米笋好像蛮快就采收