楼主:
eunie ( )
2020-03-26 19:52:49有时候下班回家路上临时想做饭
但家里冰箱刚好是空的
这时就必须顺路去小型超市买菜
大家遇到这种时候
有没有推荐可以快速备料上菜的原型食物?
不用什么前置作业那种
最容易想到的就是鸡蛋
回家放进电锅蒸水煮蛋
或是喇一喇煎蛋加盐巴或酱油膏也行
想知道大家推荐什么?
(最近刚好在减糖 所以以原型少调味食物为主
路边买的卤味、盐水鸡那种就不要算了)
作者:
rfes5324 (Jessie)
2020-03-26 20:08:00豆腐 可以洒肉松海苔
咸水鸡和妳煎蛋加盐巴有啥不同 ?酱油膏就更不用说了...多数品牌妳看那精彩的成分表任何肉类你都可以煮一锅水丢下去直接煮到熟只是好不好吃的问题 记得不要加盐就好免得跟咸水鸡一样
冷冻玉米粒+毛豆,炒一下就是一道菜了,有时间的话可以再加洋葱丁、绞肉之类的
作者:
zolimo (左利)
2020-03-26 20:41:00买罐寿喜烧酱、肉片,高丽菜、羊葱、菇类假日先洗切好分装,回家倒酱肉菜丢入开火或电锅,洗完澡就好了
作者:
Doggyun (汪汪嗷嗷)
2020-03-26 20:43:00五花肉+泡菜一起炒,不用加其他调味,可以快速上菜
作者:
GolfR32 (汉堡大哥)
2020-03-26 20:52:00冷冻虾仁
蔬菜切一切烫一烫很快吧?买块牛排煎一下也不用10分钟
作者:
thesecondw (Bala是全手工的新娘签完n)
2020-03-26 21:00:00红萝卜炒蛋 很快
花椰菜烫一下或小黄瓜切条拌蒜末香油辣椒,吃不完还可以保存冰箱内我觉得最快是弄个一小火锅(料都丢原型蔬菜肉类菇豆腐冬粉等)还可以省洗碗盘
作者:
zccz (.......)
2020-03-26 21:21:00楼上+1 十分钟内可以完成
楼主:
eunie ( )
2020-03-26 21:22:00路边的咸水鸡很难相信只有纯盐巴调味吧?煎蛋加的酱油至少是自己挑过成分才买的啊我说少调味不代表真的就不调味
作者:
janisyu (Janis)
2020-03-26 21:32:00只是要减糖那盐水鸡确实没有糖类,反而酱油膏才有
洋葱炒猪肉片 冷冻虾仁加葱做酱烧或是炒蛋都很快 市售的鲭鱼片
作者:
coosla (coosla)
2020-03-26 21:49:00皮蛋豆腐
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2020-03-26 21:57:00杏鲍菇玉米笋青椒甜椒好洗好切 煎鸡胸旁边如果有位置就丢进去一起煎 少许盐跟黑胡椒调味就OK惹
南瓜 红萝卜 甜椒等,买来洗切好装保鲜盒,要吃时直接拿出来电锅蒸(放油 盐一起蒸)
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2020-03-26 22:23:00最近是西洋的圣派翠克节有一道爱尔兰家常菜corned beef..水煮高丽菜胡萝卜玉米牛肉...吃的时候排列组合成一盘...清明节的润饼也是刚好最近适合的料理...
作者:
SalDuar (in the dark码:)
2020-03-26 22:54:00叶菜肉类豆腐鸡蛋菇类都可以短时间清蒸水煮直接上桌再点盐点酱油吧
作者:
ineda (天生超级白)
2020-03-26 22:54:00四季豆炒木耳,二样洗一洗切一切炒一炒就好
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-03-26 23:13:00肉 加点花椒胡椒葱姜跟盐巴下去一起烫 就很好吃
作者:
fp737 (Never worry)
2020-03-26 23:31:00肉类都可以吧 , 煮好加调味料就好了
楼主:
eunie ( )
2020-03-27 00:21:00感谢各位集思广益 其实重点是快速备料上菜空冰箱状态 买回后不多花时间洗菜切菜备料不容易
作者:
jioes28 (槌槌)
2020-03-27 01:01:00不想洗菜那叶菜类都不行啊XD可以买冷冻蔬菜加热就直接吃,再配个肉
不多花时间洗切的原型食物又要减糖,花钱找找网络上人家卖的分切免洗食材包,不然吃水果XD?
去Costco 买冷冻蔬菜、海鲜、肉类,回来分小包装,清炒,水煮都可以,想要吃新鲜蔬菜再去超市买就好
作者:
eieiding (回眸一笑鬼魅生)
2020-03-27 10:42:00家里冷冻常备自拨玉米粒、毛豆仁、好市多去壳虾仁、绿花椰、牛肋条、肉片、鲈鱼片,冷藏豆腐、鸡蛋、洋葱。煎炒煮炸每天都可变化菜色
作者:
NomeL (暱称是什么owo)
2020-03-27 11:12:00洗菜算前置作业吗好吧 看来不行 只好买别人切好的菜了yesohya在凶什么
作者: cdmen (再出发!) 2020-03-27 12:00:00
蘑菇!!洗一下擦干水分,淋上油,丢进去烤箱烤20分钟!搞定出来后撒盐巴跟黑胡椒就好了
作者:
minniegc (Minnie)
2020-03-27 13:12:00高级日本和牛牛排
NomeL 妳有长眼看到他本来说酱油膏 推文偷偷改酱油吗?
作者:
QAQc (让让心想事成)
2020-03-27 14:32:00处理好的海鲜都适合,蔬菜类可以买芽菜类、玉米笋、小番茄这类只要冲洗不用切的或是有的超市会卖处理好的菜,可以考虑,但通常较不耐放
作者:
NLchu (Network Layer)
2020-03-27 15:10:00方便面
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2020-03-27 15:21:00如果你有调理机切片功能能做料理鼠王中的那道法式炖菜...只要全部切片再把一部分材料和香料打成泥排列在大同电锅或是电子锅中熟了就能吃了隔夜更好吃..
作者:
ihcmai (金怨叹)
2020-03-27 17:18:00冷冻带尾虾仁 蒜炒一下就能上菜
我觉得原po不如说说你希望能几分钟上菜的不然真的多到爆炸
作者:
o1579o (死小孩)
2020-03-27 23:33:00盒装豆腐阿,打开来就能吃了...XD
作者:
loveshiue (O~。*恋恋深雪。*~O)
2020-03-28 09:07:00蒸马铃薯加点义式香料及盐巴
作者:
oheng (White Fang)
2020-03-28 11:29:00小套房洗洗切切不容易,我尽量都买好洗好处理的蔬菜,冷冻花椰菜、豆类、小番茄等,再加上超市肉片、鱼片,一次弄成三个保鲜盒装,就可以至少煮三次,回家洗个米,进大同电锅三十分钟内就可以吃饭。给你参考
作者:
luche (luche)
2020-03-28 11:56:00中卷
作者: chenyei (documentarian) 2020-03-28 14:15:00
鲑鱼豆腐菌菇煮味噌汤,烫鸡胸肉青菜沾芝麻酱,烫梅花肉沾蒜泥酱油,水果生菜坚果拌油醋酱
虱目鱼肚蒸,或是鸡腿肉炒、火锅肉片炒、简单煮汤(像寿喜烧、小火锅、豚汁)
作者: devilathena (心诚则灵) 2020-03-29 23:34:00
很多川烫就能吃,问题范围超大,超市说不定就有综合蔬菜盒~
网络上有一周份量已经处理好的半成品食物,菜肉都处理好打开下锅就能吃,去买那个最快= =咸水鸡如果只买肉类蔬菜含糖量也很低,怕调味重过水再吃就好了
作者:
pikalu (皮卡路)
2020-03-30 11:38:00任何肉/鱼直接煎+黑胡椒跟盐都雷不到哪去吧..