一直以来都是在家开伙,最近想入手调理机,作为果汁机和绞肉机(食材处理)使用。
目前是考虑vitamix和Blendtec以及二手美善品。自己依照网络讯息做了一些优缺点比较,
但因没有实际使用过,想请教版友们的实际使用经验,谢谢。
已备器具:
瓦斯炉、电锅、面包机、微波炉
panasonic sc100小白(目前做菜以此和为主)
欲购入选手
1.果汁取向的食物调理机:
vitamix 和 Blendtec(功能类似)
家中长辈使用vitamix多年,蔬果汁好喝 健康、机器也很耐用。其他用途只用在打南瓜浓
汤,没有打过绞肉和其他酱料。爬文过说可以打绞肉,但是必须要小心以免变成肉泥。
优点:马力够、耐用、保固长,果汁豆浆没问题。另外加买小型食物处理机和绞肉机应该能
大胜美善品。
缺点:卫生考量,打绞肉要另购一杯组来打。绞肉和其他食材处理需要多尝试。
2.二手美善品
tm31 tm5
听闻美善品已久,看了简介打果汁、绞肉、食物处理似乎都难不倒它,但没有实际使用,也
不知道自己是否适合。
因为价位问题,也用不到食谱功能,故以二手机为目标。
优点:一机多用,可以直接加热。tm31为按键式,个人比较喜欢。
缺点:二手机无保固、维修很麻烦。没有使用过,处理机功能是否完善。比较喜欢的tm31有
危险问题,网络上使用说明也没有新款的多。