[问题] 台北哪里可以印度香料?

楼主: merrytogo (merry)   2020-03-11 14:18:43
想跟印度朋友学印度菜
但台湾好像很少卖印度的香料
他有带他去找,他都说味道不对
例如 他说台湾咖喱的味道跟印度完全不一样
做不出印度的味道
想请问大家,
台北哪里有卖印度香料呢?
或者那里的香料店规模的比较
大,比较有机会买到?
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2020-03-11 14:25:00
士林有,但味道还是不一样,香料也是有各种品种,然后即使是惯行同品种不同产地也会有些许差异
作者: bobwang (the more .....)   2020-03-11 14:29:00
Trinity Indian Store 大安区仁爱路三段143巷23号6楼印度食品和香料专卖店
作者: darkelecy (乖)   2020-03-11 16:20:00
市政府站那边也有一家楼上那间分店
作者: dimensioner (dimensioner)   2020-03-11 18:31:00
我会建议上网买
楼主: merrytogo (merry)   2020-03-11 20:24:00
谢谢大家,大家提供的店家讯息,我会去看看~
作者: ccaaccaa ( )   2020-03-12 08:04:00
我都买混合香料Shan XD 搭文问 混合香料有推荐牌子吗?
作者: pinksand (Before Sunset)   2020-03-12 17:41:00
Trinity我常去,南势角站华新街(缅甸街)也有
作者: aureliechen (最近迷恋福柯)   2020-03-12 20:49:00
我也是去大安仁爱路那间trinity indian store
作者: weyward (chuo ward)   2020-03-14 06:21:00
trinity indian store 士林 大安 都有分店 迪化街中药行也有,但我个人后来都喜欢在虾皮买,种类齐全虾皮我推 “味旅严选”
作者: trobey (troll accent)   2020-03-16 12:12:00
如果真的知道配方也可以去中药行抓,也可以帮忙磨粉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com