[心得] 我流汉堡排

楼主: colan8 (′◎ω●‵)   2020-02-25 09:51:18
材料:
1.半斤牛里肌
2.1/2洋葱(我的老天鹅R)
3.1/2茶匙胡椒粉
4.1/4茶匙盐
5.100克牛乳
6.1颗鸡蛋
7.放了一些肥绞肉......(恶)
恩,是的,完全没有面粉之类的素材。
成品图晚点再煎出来一片再说,个人觉得还行,符合我的口味。(ˊ‧ω‧ˋ)b
下次希望能洋葱少一点,不要揉的时候闻起来这么像狮子头(恶)。
作者: bq99 (4321lin)   2020-02-25 18:53:00
放那么多牛奶不会水水的吗
作者: purpleviva (时间改变了所有)   2020-02-26 17:34:00
不会,牛奶放多会很软嫩~
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2020-03-01 17:47:00
不会散掉喔

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