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用自制的伯爵茶牛奶做出伯爵茶杯子蛋糕，带着自然的伯爵茶香气，搅拌面糊的时候就闻
到伯爵茶迷人的香气~这款杯子蛋糕冷掉之后，也不会回缩，还是那么立体漂亮!分享食谱
给大家试试看!
[食材]
份量:6个
低筋面粉 190g
无盐奶油(室温) 125g
泡打粉 1茶匙
白砂糖 125g
盐 0.5茶匙
牛奶 100ml
伯爵茶包 1 个
鸡蛋 2个
蛋糕纸杯6个
烤温
180度/ 25~27分钟
[作法]
1.先将烤箱预热180度。
2.将伯爵茶包放入牛奶中加热到牛奶微滚即关火，茶包继续放在里面浸泡20分钟。
3.将面粉过筛备用。
4.将室温奶油、砂糖、盐、鸡蛋、面粉、泡打粉用搅拌机慢速打到均匀。
5.加入伯爵茶牛奶继续搅拌均匀。
6.将面糊装入纸杯中，装到九分满。
7.放入烤箱用180度烤25分钟即完成。